险。它的肥肉脂肪在硝制和腌渍这些复杂的工艺中早就已经发生了神奇的化学反应，吃上去糯糯的。而且，庆云楼应该用的是西班牙伊比利亚黑猪的蹄髈肉，肉质紧实又鲜美。
热菜和主菜还没上，光是两道冷盘，就能看出来庆云楼的功底，的确是不俗。
冷盘之后，是汤品。
大家对这道汤品，都抱有非常大的期待。因为这是庆云楼这次推出的新菜，并且颜值极为出色，也被印在了这次的菜单封面，美得像是山水画。
明月雪绒豆腐。
“真美。”端上来的时候，桌上有几位不禁赞叹出声，包括其他包厢中也能听到这样的啧啧赞美声，显然大家都被它的颜值所征服。
琥珀色清澈的汤水之中，盛放着一朵雪白的绒花，用一颗红色的枸杞点缀花芯，而在雪绒花旁边则是光滑的玉白色鸽子蛋，再衬着一枝小小的松叶。
雪绒花形态饱满，和鸽子蛋一起形成大小不一的圆，颇有几分禅学意味。而且鸽子蛋的蛋黄从薄薄的蛋白中透出来，浸润在汤汁中，真的颇似明月的倒影。
“明月松间照，清泉石上流。妙！”桌上有人脱口而出。
的确，这就像是古诗中所描绘出的场景，这也是高端中式料理里所透露出来的文化底蕴。
连叶夭都不免笑道：“竟然舍不得吃了。”
吃，还是要吃的。
一勺下去，顿时破坏美感，让人有点惋惜。吃了两口后，叶夭微微有点皱眉。
“怎么了？”秦凤声敏锐的问。
“没，”叶夭没说什么，摇摇头：“只是觉得，稍微欠缺了那么一点点。”
秦凤声一愣，尝了一口，没问题啊，挺好吃的。
叶夭并没有多解释，只是说道：“已经很好了。”
行吧，看来她是觉得自己不是个能探讨美食的人，可能换成谢三或唐祁风就不会这样了，秦凤声莫名的觉得有点酸。
哼，他也是遍尝天下美食的人好吗？
秦凤声面上不显，实则狠狠的把那碗明月雪绒豆腐给吃了个精光。
嗝~~~还是没有发现什么不对。
倒是坐在叶夭旁的那位看上去二十出头的年轻人，似乎是听到了叶夭与秦凤声的对话，面色奇异，有点像是不高兴的瞪了叶夭一眼。
“这位小姐，你知道这道菜厉害在哪里吗？”
叶夭头顶缓缓飘过一个问号。
“你是在问我？”
秦凤声对她摇摇头，示意他并不认识这位年轻人。
“不错，在我看来，这道明月雪绒豆腐，无论是从形还是色还是味上，都已经做到了极致。”年轻人大赞，转头道：“可这位小姐对它好像还有些