“明年食肆就开张一年了，大家伙儿都做的不错，食肆也已经上了正轨，后头每个月留下些银子，我想明年翻新食肆，经营成客栈。”
苗婉仔细跟大家解释，“往后住在咱们聚福客栈里的客人，可以在千金楼便宜拿货，如此想要买千金楼货物的行商都会去聚福客栈住，住在聚福客栈的行商有便宜还能不占？这是双赢。”
本来她还没想这么快做客栈，想着怎么也等食肆开个两年，若是还在西北，再开客栈。
但是现在钱都分出去了，她只想加快搞钱的速度，尽快搞死定北将军这个大坏蛋。
张家虽然只能拿两成利，但这一年来也拿银子拿到手软。
张娘子和张屠夫老两口算过，少的时候每个月能有三百余两银子，多的时候就像现在能有六百两。
就光今年他们就攒下了几千两，就算重孙子出生也能养得起了，他们别无所求，苗婉想咋折腾他们都同意。
反正又不用他们往外掏钱。
张三壮特别激动，食肆的掌柜和客栈的掌柜又不一样，到时候客人住在店里，他这个掌柜的人脉又要扩张出去不少。
等将来张家这些去私塾读书的子弟有出息的，张家还杀什么猪呀，门楣就彻底改了！
至于孙老火，那就更没意见，
他就一个儿子还是读书人，往后更指着仨徒弟养老，食肆做得更大些，徒弟往后挣得也多，好日子已经是眼看着的，他就美滋滋听苗婉的话，研究食方就够了。
大家都没意见，苗婉这才开始发千金楼的工钱和奖金。
千金楼里的人多一些，除了阮嘉麟外，还有林家、张家、于家、杨家四家的女眷十八人，女工六个。
苗婉给阮嘉麟二十贯工钱，十八个女眷定的工钱是五贯钱一个月，女工则是三贯钱一个月。
苗婉还特别解释了，“你们可别觉得我偏心呀，主要是嫂子们往常都要在家里忙活，照顾家人。现在要在千金楼忙，家里其他人就要多担着许多活计，甚至得花钱请婆子洗衣做饭，这是补贴全家人的。”
张大壮偷偷看了眼腰板笔直的媳妇，心里偷偷嘀咕，阿婉就是特别照顾娘子军，女工都比伙计拿钱多呢，难道她们干的活儿还有伙计重？
“你们还别不服气，女工虽然体力赶不上伙计，可她们能干的活儿，伙计未必能干得了。”苗婉看见张大壮和几个伙计面上的不服了，不想引发内部矛盾，话说得更明白。
“就说千金楼刚开张，紧着半个月天天忙到夜里，都是些细致活儿，面对的都是易碎的陶瓷和玻璃瓶，还要保证货物做出来美观干净，几乎没有损耗，你们哪个能跟我保证可以做到，去做上一个月，我给你们开女工的双倍工钱。”