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052 刀削面(2 / 3)

老王确实有些呆愣愣的,他被刘浩宇这狮子大开口的要东西给吓住了。他就发xiàn

了,跟着这位爷一定要注意增强自己的心肺机能,要不然不定哪天就会被他给吓死。

不过刘浩宇吩咐了,还是加料的那种,他就知dào

刘浩宇什么打算了。加料当然不是加迷药,而是要用那些顶级的蔬菜做配料。

刀削面也是和平饭店的新菜式,只不过削面的手艺别的员工还没有学去,所以有想点餐的都得刘浩宇来弄。

刀削面不仅仅好吃,做的时候也非常有观赏性。拉面拉得好能够像跳舞一样,甩出各种动作来,刀削面同样如此。只要你面和得好,刀法又好,那种观赏性,可不照别的差。

“少爷,您看能不能多做一碗,这也快到午餐的时间了,我就提前吃了。”看到刘浩宇已经摆好了架势,马上就要削面了,雷蒙德在边上有些不好意思的说道。

这是加料的刀削面啊,那叫一个好吃,可是却不能经常的吃到。这是刘浩宇的规定,一天只能吃一顿顶级蔬菜弄出来的食物。就怕大家吃得习惯了以后就再也吃不下普通的了。

“好吧,那你给我搭把手,咱们一起吃一顿儿。”刘浩宇笑着点头说道。

拿出来两条毛巾分别搭在了老王和雷蒙德的手腕上,然后将餐车上的面团一分为二,一人的手腕上放了一团。

“亨利,看仔细了,这就是我的凭仗。”拿出了两把弧形刀后刘浩宇对着亨利说道。

说完以后也不管亨利的反应,两只手同时开工,对着被送到自己面前的面团削去。

这段时间他苦练厨艺基本功,对于各项操作都下过功夫。现在的他身体素质好,手腕有力,眼力老道,提升很快,也让他体验到了烹饪的非凡乐趣儿。

以前的时候他做这些吃的,完全就是为了满足自己的口腹之欲。饭店的吃不起,自己动手弄,虽然味道上会差一些,但也差不太多,最起码省钱啊。

现在的他,是真的很享shòu

烹饪的过程。只要是在做饭的时候,自然而然的就会集中全部的注意力在自己的手上。

而这一切体现在亨利的感官中,又是不同。因为他觉得刘浩宇好像换了个人一样,变得非常的专注。尤其是在他双手不断的切削之下,一条条的面片仿佛雪片一样不停的飞向前边那沸腾的锅中。

削到后来,这些面片仿佛连成了一道白线,一端连在面团上,另一端直接潜入到了锅里,化成了一尾尾的小鱼,随着锅中沸水的翻滚不停的游动。

“啪、啪、啪”亨利情不自禁的鼓起了掌声。这样的技艺他没有看过,这样的食物,他也没有吃过。

不管味道怎么样,这就像

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