不仅是骨头断了那么简单,有些内脏都破了。
留下高热量,能吃的内脏,剩余部分,都当做诱饵。
在河边,宁放逗留了一個多小时。
处理水豚半小时,剩下的时间,用来加固鱼篓。
这属于尽人事,听天命。
哪怕加固了,也不能保证能存活。
回到营地,他没法休息。
生火。
之前,不少选手都采用了在营地保留火种的方式。
后边被节目组叫停了。
当地政府不允许这样的举动。
虽然用石头堆积起来,正常情况下没问题。
但,丛林中意外太多。
万一有什么动物经过,碰塌了,引发大火,可是大问题。
选手们也没啥好说的,遵守就是了。
观众都挺好奇,到底宁放会如何处理水豚。
结果,有些失望。
并没有特别的操作,简单暴力地将整头水豚放在火上烤。
“这是要做烤全猪么?”
当然不是。
夏天生存有一个好处,不像冬天一般,迫切地需要脂肪。
但,
有,比没有好。
真要考不是不行,但时间长,油脂全都浪费了。
宁放哪里是浪费的人呢。
放在火上,是为了去除水豚外头厚厚的一层毛。
在家里杀鸡宰鸭,一般用开水烫一烫。
野外不是不行,是太麻烦。
不如扔到火里。
黄色的皮毛遇到明火,瞬间变黑烧焦。
空气中传来一股糊味。
宁放走开了一些。
这味道可不好闻。
隔一会,翻个面,就这样炙烤了十几分钟。
水豚,变成了黑猪。
宁放在这期间,去找了些芭蕉叶回来当做砧板。
嘎吱,嘎吱
军刀从稍稍有些僵硬的猪皮上刮过,里头显现出淡淡肉类被烤熟的颜色。
要是不看脑袋和蹄子,基本和烤乳猪没什么区别。
四个腿先被卸了下来,深深划了几道,抹上盐,放在火边上。
“为什么宁放把肉放的这么远呢?”豪威尔提出了观众心里的疑问:“近一些,不是熟的快一些?”
贝尔笑道。
“宁放又不赶时间,离火近,温度高的道理,他当然懂。
但是,容易出现外头烤熟了,里头生的情况。
而且,爆火,油脂渗的快,原本就是瘦肉多,能多存,肯定得多存点。
至于为什么不用烟熏。