张师傅问。
苏芸拿来提前削好的竹篾，让张师傅按照竹篾的宽度与厚度，将杀好的两头牛全都片下来。
张师傅答应了一声得嘞，手拿起竹篾摸了摸厚度，又伸出拇指比了比宽度，然后将竹篾放在了一边。手起刀落，横一刀竖一刀，划拉了四五刀下来，一条跟竹篾宽厚度几乎完全一致的牛肉条被切了下来。
张师傅拿在手里掂了掂，拉开让苏芸看。
尽管早就在百货大楼见过张师傅手段的苏芸，也还是忍不住再次倒吸了一口凉气。
这太牛了。
神乎其技啊！
至于其他的人，像是何万民顾瑾年他们，则是震惊不已。
这……这…这就是传说中的高手在民间啊？
张师傅脸上带着谦虚的笑意，询问苏芸他切的肉条是否合格？苏芸点头予以肯定。
“张师傅这刀切出来的东西，比标准还要标准。”
对于有真本事的人，苏芸是不吝啬自己夸奖的语言的。
张师傅哈哈大笑，悬着的那颗心也渐渐的放了下来。
原材料到了，接下来就是开始加工了。苏芸虽然招了工人，但是配料这一秘方，她始终是牢牢掌握在手中的。
她将提前调至好的配料拿出来，让两个工人将肉条腌上，推入下一个房间里，由另外的人进行风干晾晒。
因为是做吃的，所以苏芸每一道工序都分人做，而不是全部工序都交给一个人做。
这样能很好的防止有心之人偷师学去了，然后又自立门户。
她这样防着那些工人，也不是说疑心病太重。毕竟她还要靠这东西吃饭养活那么多给她做工的人，怎么可能随便就让别人学去？
因此，苏芸觉得自己做得没有错。
再者说，现在也没有什么知识产权保护法之类的，她自己利用一点手段保护自己的合法权益，她认为是可以的。
那些给她做工的人，每个人进来的时候都签了合同的，保证不将她们所负责的工序对外宣传，否则就要赔偿苏芸五十倍的工资。
一个普通工人一个月三十块，五十倍就是一千五百块！在如此巨额的赔偿之下，相信她们会守住自己的嘴的。
风干这边把牛肉条全都挂起来了就让他们下班了，入炉烤制的这一项工作，苏芸跟小刀亲自上手。
三个大烤炉同时开工，他们两人不间断的烤着，两头牛一共五百多斤的肉，一个下午的时间被他们烤成了香喷喷的牛肉干。
把牛肉干放到了最后一间成品仓库去，等凉透了再封袋包装，就可以出厂售卖了。
苏芸看着那堆在干净软布上的肉干，微微抿住唇。
“姐怎么了