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京城小摊儿美食日常 第65节(1 / 5)

-因着?是头一回?开?分铺,又是完全要脱离江满梨照管的铺子,筹备的时间比想象中更久。

光装整就花了几近一个月。

许三?郎果然?舍得,花大价钱从津州甸窑买来一批勾彩白瓷方砖,约莫有上千块,请最?好的泥瓦将人在小楼朝街的一面?一块一块贴起来,那五色勾彩竟拼出一幅硕大的铜锅涮肉图。

行人都不用走至胜殿坊与太极坊的交道上,只需站在御街,老远便能看见。

彩砖贴了半月多,就被来往行人驻足围观了半月多。贴完那日更是打眼,前后四坊宅邸衙门里的人都赶来看,里三?层外三?层,硬是把那四方道堵了个水泄不通。

连道上前后的食店茶楼都沾了光,二楼观景处叠罗汉似地坐满人,边看边叹好大手笔。

待到铺子要开?前,已是御街东厢无人不知了。行人三?五相遇,开?头便是问:“可见着?太极坊那家?火锅铺的勾彩白瓷了?”

答曰:“看过了,忒华丽。”又问道:“可晓得那日开?张?”

答曰:“不知,大约是快了。”

最?后一同搓掌道:“届时定要同去品尝!”“一定一定。”

除却贴瓷砖,招买人手、培训,订做鸳鸯铜锅小鼎、雕花桌凳、与江记同款的赛宫灯云云,又花去好些功夫。

至三?月三?上巳节傍晚选了个吉时挂牌开?张,大放爆竹,悬彩灯、舞狮龙。又在楼下设一小台,请了乐师作打、伶人唱戏,免费供人观赏。巷陌街坊尽数出动,四方道上人头攒动、摩肩接踵,比上元灯会那日竟也不相上下。

分铺开?张的招子提前好些日便递出去了,老客皆有,太极坊、胜殿坊里的大宅衙门、酒楼歌馆,亦是挨家?挨户地送去。

甚至还为着?顺应上巳节的气?氛,烤得些梨花作馅儿的鲜花饼,并着?开?业的招子一同送。

上巳节习俗采兰踏青,又称春浴日,兴“祓除畔浴”,有祓除疾病、修整净身、驱灾除厄之意。又是文?人雅士画舫游湖、煎花品茗、颂春吟诗的好日子。

官家?开?金缕池,御驾亲游,观左右军比武,饮宴众臣。御史台甚至张贴榜示,任何人不得弹劾。天子大臣尚这般尽情,百姓自然?也是肆意浪漫。

出城踏青归来,寻一家?香水行,沐浴祓厄,洗去一身疲乏。舒爽快慰了,再一头扎进酒楼食肆里,饮酒作乐,大吃大喝。

可不就恰是江满梨、陆嫣、许三?郎这三?个“奸商”想要的效果么?

三?人在新铺门前迎客,所来皆是熟面?孔,忙得脚不沾地,却笑得合不拢嘴。

去岁上巳节,林柳被阿娘王氏安排与方二娘同游金缕池,拉许三?郎应付,二人便在城西的郭东楼吃干炸丸子和肥牛金汤。如今一岁过完,变化竟然?是快得难以想象。

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