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第九十六章 柳暗花明(3 / 5)

那些收益就不是一两百万金钱能够衡量的。

就这样,姚远、一位丢了工作的野厨子,就被绑上了这架“红旗美食村”的项目。不想干也不行了

该不会丢人吧?

姚远看着眼前这十几位高高矮矮的厨子,心里在犯嘀咕。当今鲁菜大师、魏大厨的师傅,已经退隐江湖的泰斗级人物陈宗光老爷子今天要来,来这里拍他的“认识鲁菜”的系列小视频。顺便跟这十几位厨子做个交流。

老爷子人老心不老,已经退隐了,又被魏大厨忽悠着,开始制作自己的系列小视频,为鲁菜的发扬光大还在发挥着余热。

而这个小视频系列一推出来,就因为老爷子认真朴实的教学态度,详细的讲解内容,并且曝光了许多鲁菜中很多不为人知的做菜技巧,让大家大开眼界,粉丝量已经是百万级的了。

眼前的一排穿着厨师服,带着白色厨师帽的就是以后自己中/央厨房的班底,代班厨师长韩明、头锅陈家辉、烧味冷荤间安晓飞三个人就是主力,剩下的厨师有几位是刚刚从厨师学校毕业的学生,是常老爷子推荐过来的,还有三位是村里选出来的几位比较精干的妇女,也是作为学徒,安排在了厨房作为学徒打下手。

对了还有一位叫做程乐乐的,是那位南航酒店的经理陆斌推荐过来,负责的是中式面点,这样这个厨房班底就算是搭建起来了,当然,如果正式运营的话,这点人手还差的很远,但是各个岗位人都有了,就算是厨房的骨架已经搭起,再根据实际运营情况填充些人手就容易了。

三层平台上姚远特地装修出一间玻璃阳光房,里面安排了一个小而全的操作间,用来做录制视频的工作间。

如今的管理公司不差钱,这个工作间的标准自然非常高,不管是环境还是炊事用具,看上去都挺上档次。

录制视频对灯光的要求很高,而玻璃房里的自然光再加上灯光补充,这个条件就非常好了,尤其背景就是葱绿的大山、宝石蓝的湖水,这个直播间的档次一下子就上来了。

“酒窝少女”看着直播间的条件就流口水:“我说姚远,你这个直播间条件也太好了吧?!”

姚远就谦虚:“一般一般,条件不弄好一点,就对不起以后要来的那些大师的名头”

没错,这位网红“酒窝少女”也被姚远请了过来,准备利用她的流量好好宣传一下准备开业的美食村,而吸引这

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位网红过来的,就是在这个“厨艺精研所”里,准备录制的“大师的菜”系列短视频。

听见已经排入计划的几位大师的名头,这位“酒窝少女”上赶着就来了,不让来都不行,连什么出场费、广告费,提都没提。姚远也没客气,就给她出了个主意,就借

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