竟连个椅子都没给客人提供，也就呆了一个多小时，客人便纷纷离场，就留下了各式各样的花篮，在门口摆了一溜，看着就喜兴。
接下来才是真正的考验。门口排队的食客已经排成了长队，足足得有二里地，甘机口派出所居然派出了民警来现场维持秩序。
排队的食客看着小院里走出的各位嘉宾就不服气：“凭啥啊，咱这排着队，他们丫呢怎么就都吃完了？”
后面的食客连忙拉着：“嘘！小声点，那是人家请来参加开业仪式的嘉宾，你没看刚才剪彩人家就站在第一排，那几位可都是税务所的领导！”
“还有工商的呢，就那个大黑脸，就是派出所的所长呢。”后面有人补充着。
“这算啥，大吃大喝吗？”就有人看不顺眼发牢骚。
“吃个屁，就是干站了个把小时，陪着高官鼓鼓掌而已，我刚溜进去看了，就在那端着盘子站着吃，连个椅子都没得坐！”排在前面的人，回头通报着情况。
眼看着已经十一点多了，就有孩子耐不住：“爸爸、爸爸，我都站不住了，那个炸鸡什么时候能吃上啊？”
站在餐厅门口的警察终于一挥手，开始往里放人了，门口的长队开始蠕动，进了门的食客居然开始跑，奔跑的人群如潮水，瞬间淹没了每个座位，门口的奎子都傻了，拱起双手就作揖：“大哥大姐们，满了、满了！没地方坐了，要不咱再等会儿？”
按照黄小川和奎子的意思，第一天开业就不招待客人，就把关系户请来吃一顿，姚远不干，说急了就拍桌子：“你们特么的那么多广告都上了电视，说话就跟放屁一样？！不管你们请了多少领导，这个开业就是开业，必须全面面向老百姓营业！”
老幺也在旁边附和着：“你们不知道我们厨房做了多大努力，做了多少准备，就等着开业这一天来个开门红呢，看看第一天能不能，卖出个一万块钱！”
呵呵，一万块，老幺你是真的保守了，啃得鸡开业第一天，营业额就是三十万，咱们面积比不上他的五分之一，但是一万也是太保守了！
随着一张张的点单下到厨房，老幺就顾不上其他的了，就连姚远跟他一再叮嘱过的主意事项全都忘在脑后，只顾着面前这口锅，低头就是一顿操作猛如虎，抬头一看，就发现墙上挂着的点单就不见少，只见多！真是杀不尽的敌人头哇！
厨房运转起来，初期有些干涩，有些不太流畅，直到有个姚远在门口一晃，嘴里吼了句：“爽啊，兄弟们，咱们玩起来！”
接着就在厨房里串来串去，安排每个人各司其职，手里拿着服务员送来的点菜单，安排着出菜次序。
初期的忙乱很快就过去，专注就写在每个人脸上，配合居然渐渐默契，整个厨房如机械运转丝