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全网黑回乡下种田爆红[美食] 第179节(1 / 4)

但是对于他们这一栋楼的居民来说,却是一种折磨,他们虽然不是和老陈一个村的,但是却明白了老陈他们村的人是什么感觉。 “……要命了哦!这哪家做肉这么香哦?!” 就连他们晚上睡觉,都感觉梦里是这股肉香味,让人梦里都在流口水。 等第二天,冯家再做菜,就有人坐不住直接找上门来,问他们家昨晚到底是在炒什么肉,为什么这么香?搞得他们吃饭都没滋没味了。 就这样,借着冯元的口,夏二叔的猪肉竟然小范围的在县里传开了。 等第二天,竟是又有人上门来买猪肉了,而且还不是一个两个人的,也不是一起来的,这边那边的,加起来竟是有好几十个人了。 虽然不知道为什么,但是送上门来的生意他自然是要做的,夏二叔立刻就决定再杀一头猪。 劳烦的还是老陈。 老陈现在就爱帮他家杀猪了,哟呵一声就骑着摩托车来了,主要帮夏二叔家杀猪,夏二叔还会分猪肉给他。 想到他家猪肉的滋味,老陈就忍不住咽了咽口水。 …… 这回买肉的人要的量都不少,少的都是五六斤,多的直接买半扇的。 因而没多久,这一头猪就卖完了。 而接下来的时间,大概是他家猪肉的名气传了出去,又是不少上门来要买的,夏二叔记住他们的名字和他们要的分量,等凑够一整头猪之后,就直接把那头猪给杀了。 自此,他家的六头猪,只剩下最后一头了。 只是这一头,夏二叔不打算卖了,打算杀了自家吃,吃不完的做成腊肉,一整年都能吃。 在之后,尤其是要过年那两天,还有人来他们家买猪肉了,很多都是回头客,不过实在是没得卖的,夏二叔就给拒绝了。 来购买的客人只能无奈叹息,感叹他家这猪怎么不养多一点呢? 夏二叔和夏二婶也是这么想的。 不过今年他们两是摸着石头过路,十头猪只是尝试,既然今年已经成功了,明年他们就打算扩大养殖规模了,最起码要二十……三十头猪! 而猪杀完之后,终于也可以歇息一阵了。 当然,说是歇息,不过是比往日下地干活要轻松一些的活计,实际上还有很多事情要做,毕竟年前正是最忙的时候了,过年要准备的东西都得给准备好。 哦,刚杀完的猪肉得闲了也得先处理了。 夏烈的两头猪,一头分了半只给何叔,另外半头卖了钱,而另外那一整头,她是打算留着自己吃的。 猪肉肥肉专门割下来,尤其是猪板油那一片,割下来装盆里,用来熬猪油,至于其他的肉,则是割成大块的,用何叔给的调料给腌制了,用棕叶穿过,等到时候砍了松枝来熏烤。 调料里最多的是盐,这是起到防腐的作用,做好的腊肉保存得当,能保存一年的时间了,味道咸香可口。 而其他的,猪肝猪心猪肺这些,夏烈闲

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