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全网黑回乡下种田爆红[美食] 第146节(1 / 4)

“……何叔,太香了太香了!”楚云香大叫,“香得我都忍不住了!” 何叔也没想到这个米饭的香气竟然会这么香,他自己都忍不住咽口水了。 “别着急,还没好了!”他安抚道。 何叔是打算做砂锅饭的,用了三个大大的砂锅。 这米现在还没熟了,还是汤汤水水的,可是味道就这么香了,不知道焖熟之后,味道会好吃成什么样子。 何叔很期待,甚至连自己珍藏的腊肉都拿出来了。 夏烈他们已经被香味吸引到厨房来了,就连老爷子都拄着拐杖过来了,脑袋往何叔那边探。 “太香了!”楚云香一个劲的嘀咕,“大米饭这个香味,合理吗?” 香得人都不能思考了。 而随着时间推移,这股香味就更加明显了,不过香气微微发生了些许变化,变得更加醇厚朴实。 但是,这么浓的米香,却不会让人觉得是添加了香精,因为它的香气真的太纯正了。 这就是米饭的香味,就是大米饭的香气啊!没有疑问。 此时何叔已经在往砂锅里放其他的配菜了,浓浓的米香中,顿时多了其他的香气,让空气里的香味变得更加丰富诱人起来。 馋人,太馋人了! 楚云香忍不住拿着一根黄瓜啃了起来。 …… 何叔做的是腊肉砂锅饭。 用的他珍藏的腊肉,选肥厚均匀的切片,整整齐齐的码在米饭上方。 而后是各种配菜,炒熟的青豆豌豆和肉沫,切片的番茄和黄瓜……在起锅之前,再放一个流黄的荷包蛋。 等一切摆好,终于齐活,可以起锅了。 夏烈他们已经等不及想吃了,直接就在厨房开吃了。 三个大锅的砂锅饭,热气腾腾,蒸腾的热气带着米饭于种种食物的香气,已经勾得人几乎忘记自我了,心中忍不住生出一种焦灼感。 直到一口米饭下肚,心里的那股焦灼感终于消失了,转而变成了一股满足的叹息。 太好吃了! 码在上方的腊肉被焖出油脂来,油脂滴落进米饭里,米饭的色泽变得油润剔透,亮晶晶的,吃起来带着一股咸香,以及腊肉特有的风味。 柔、软,带着微微的糯糯的口感,因而吃起来有些弹牙。 米饭很香,那种香气让人忍不住联想到头上的太阳,脚下的泥土,以及天地间的风雨阳光。 这么好吃的米饭,光是就这么单吃,都能吃上几大碗,而此时做成砂锅,只能说真的太绝了,太香了。 腊肉咸香,青豆豌豆软腻,酸甜的番茄,爽口的黄瓜…… 一切的一切,显得那么的合适,味道是那么的融洽,让人吃了一口忍不住就在吃第二口。 哦,还有锅底的锅巴。 锅底的米饭焖得焦黄,腊肉的油脂浸透,看起来油亮诱人,一口咬下去,嘎嘣脆响,带着特殊的焦香味。 夏烈特别爱吃锅底的锅巴,快要吃完的时候,

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