当前位置:零点看书>其他小说>全网黑回乡下种田爆红[美食]> 全网黑回乡下种田爆红[美食] 第98节

全网黑回乡下种田爆红[美食] 第98节(1 / 4)

罗娇一下,就拉着夏烈合计起来,两人越聊越兴奋,恨不得立刻就去自阿勒樱桃来酿。 “……这两天,我还打算开片地来种西瓜。”夏烈又说。 西瓜啊,这可是夏天必备的水果,她不种其他的,也不会忘记种西瓜,夏天的时候,青皮红瓤的西瓜放在冰水里湃一下,拿出来大刀切开。 红红的瓜瓤吃起来又甜又解暑,只是去年夏烈来得晚,来的时候已经错过了种西瓜的季节,最后只在院子里偷偷种了几个,尝了尝鲜。 今年怎么也要多种一点。 …… 一群人聊了没多久,那边做烤全羊的厨师终于表示羊熟了,可以吃了。 顿时,早就对烤全羊迫不及待的一群人拿着盘子走了过去,等待厨师拿着刀给他们片肉,片下来的烤羊肉可以生吃,别有一番风味,也可以蘸各种调料。 蘸酱有厨师调制的干辣椒粉,还有另外或辣或甜口的酱。 片肉的时候,片的是表面烤得金黄冒油的那一层,当肉片下来在碗里的时候,肉还在滋滋滋的冒着油花,小小的油泡咕噜噜的浮动着,香气四溢。 夏烈先蘸的是干辣椒粉。 肥厚大块的羊肉往干辣椒粉里一蘸,一裹,同样色泽金黄混着芝麻粒的辣椒粉就在羊肉上厚厚的裹上了一层,这时候就把肉往嘴里一塞。 “呼~” 滚烫的肉带着烫嘴的热气以及极为醇厚的香气扑进嘴里。 干辣椒粉里放了花椒粉,因而味道又麻又辣,而最最重要的,还是特别香,辣椒这东西,不管是干辣还是干香,二者缺一不可,只有又辣又香,那才最让人欲罢不能。 而在这股辣香之中,厨师还加了一点花椒,增添了一点淡淡的麻。 麻味这东西,太浓则喧宾夺主,会夺去辣椒的香味,太淡又寡然无味,而楚家厨师做调制的这个干辣椒粉,麻味却是恰到好处。 这点麻味就像是点睛之笔一样,更大程度的放大了辣椒的香气,以及极大的催发了羊肉的香气。 羊肉的嫩、香□□辣椒粉放大到了极致,在品尝的一瞬间,简直要夺去人的所有感觉,只集中在了舌尖上。 辣椒粉太香了,而更香的,却是烤好的羊肉。 羊肉真的太嫩了,有种极为细腻的口感,而更浓的是它的肉香,独属于羊肉的香气,浓得让人好吃得想把舌头吞下去,而腥膻味,却是半点没有,只有纯粹的香河肉质的嫩。 “太好吃了!”一旁的虎头忍不住惊叹出声。 这绝对是他们吃过的最好吃的烤全羊了。 胡勇家的羊肉本身就特别的好吃吃,听说去年卖掉那一批羊之后,还没到今年了,就有不少老板捧着订单来找他们家,给出的收购价也一个比一个高。 其中就可以知道他家的羊肉究竟有多好吃了。 而这么好吃的羊肉,再配上楚云琛特意请来的厨艺精湛的厨师,十分味道的羊肉,顿时变成了十五分,那

上一章 目录 +书签 下一页