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第二百七十四章 烤全羊啊嗯!帝后二人的矜持不要了!(2 / 3)

下,几个学生已然是开始了涂抹。

“均匀,要均匀。这样盐分才能透进去,鲜味儿才会被激发出来。”

“对,往上剌开几刀,这样能更好的入味儿。”

“小心点,我要转咯……”

哗啦啦。

李承乾给羊羔刷着盐巴,徐风雷便缓缓转动架子,让整头羔羊受热均匀。

羊油混合着盐分滴落在了柴堆之上,爆发出一股更加强烈的香味儿!

李世民深吸一口气。

“好香啊!”

他眼冒精光,已然是食指大动。

长孙无垢亦是微不可查的咽了一口口水。

虽然肉食对于他们来说并不罕见,但在餐桌上,他们从未闻到过这样的香味!

徐风雷……竟然还会烤羊?!

“这羊羔啊,本来肉就很嫩,所以不用烤太久。”

徐风雷吩咐道,

“把柴堆灭了……对了,有鸡蛋没?鸡鸭都带了吗?”

“有,有。”御厨连忙取来鸡蛋,递到了他的面前,问道,“马车上还有杀好褪毛的母鸡,您要吗?”

“这柴火堆就这么灭了可惜了。”

徐风雷道,

“你们挖两个坑,把鸡蛋和母鸡都用泥土包起来,再用大叶将其包紧,埋到火堆下头,将其焐熟。”

“这便是叫花鸡,可香了。”

叫花鸡最好是用荷叶包,但这关中哪来的荷花?只能用其他东西暂时替代一下了。

“是。”

御厨得令,马上忙活了起来。

而烧烤架上,李泰已然是按捺不住肚子里的馋虫,伸出肥肥的小手,掐在了一块肉上。

嗤啦。

羔羊肉极嫩,他这一掐,顿时有金黄色的汁水流了下来。

啪!

徐风雷一巴掌拍在了他的脑袋上。

“不懂规矩!”

他吩咐道,

“先给你们父皇母后切一份去。”

李泰哎呦一声,一时吃痛,却也只得乖乖点头,用小刀割下两块最为肥嫩的羊腿肉,双手捧着送到了爹妈的面前。

“父皇请用,母后请用。”他道。

李世民和长孙无垢见状,皆是眉开眼笑。

“好,好,青雀真乖。”

李世民心中开怀,将那块儿子亲自炙烤的羊肉扔进了嘴里,只一抿,神色便是微微一变。

李泰一脸紧张的望着老爹,生怕他给出不好的评价来。

“这……”

李二喃喃道,

“入口即化,这入口即化啊!”

“鲜美无比,嫩滑无比啊!这…

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