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第397章 第三百八十五章(2 / 3)

什么吗?

因为在炒菜的时候,会产生大量热气,大口炒菜锅,会把热气快速散发出去。

反之,那些热气就掺杂在菜中散发不出来,炒出来的菜湿漉漉的和水煮的一样。

再就是切菜要讲究方法,尤其是切类似白菜的菜,一定要乱切,不要中规中矩切成丝,切乱之后菜叶和菜叶之间会形成一定的缝隙。

切得中规中矩,菜叶和菜叶紧紧贴在一起,会把水分封存住,炒出来的菜就没有味道了。”

“我擦,炒菜还有这么多学问?”

慕容雪和吕品一起瞪大了眼睛。

这时候锅子中的油已经开始冒烟,王术顺手把吕品切好的土豆倒了进去,手腕轻轻一震,土豆腾空而起,然后像一盘散沙落在锅子里。

这才道:“那当然,知道为什么厨师叫颠勺的大师傅吗?

除了我上面说的那些,颠勺也是一门学问,外人觉得颠勺是厨师在秀,其实错了,颠勺可以让菜在飞起来的刹那,把里面多余的水分快速散掉……”

王术侃侃其谈,完全没注意到身后的两人,已经痴迷了。

尤其是慕容雪,吕品不知道王术是什么人,慕容雪当然知道,这个男人能征惯战,大杀四方,拥有大量财富,拥有顶天立地的英雄本色。

没想到,竟然还懂这些?

吕品眼里更是冒金星星,看着王术熟练的动作,以及闻着飘出来的菜香,整个人都迷醉了。

不知不觉中,六个菜已经出现在旁边的灶台上,王术一声“愣着干什么,快端菜。”把两人给惊醒过来,两人七手八脚把菜端了出去。

嗯!

“好吃,姐夫,你做的菜真是太好吃了。”

饭桌上,吕品赞不绝口,慕容雪不停的给王术夹菜:“老板,你真行,没想到还是个家庭主夫。”

王术:!!!!!

这顿饭吃的,六盘子菜,被三人横扫一空。

吃完饭王术钻进了卧室,还好慕容雪并没有追问迷彩服的事,她刚接手公司,有一大堆事要忙,吃完饭后拿着一堆文件去大厅茶几上研究去了,一直到很晚很晚。

晚到王术都心烦了。

王术最讨厌的就是女人在客厅磨磨唧唧,尤其是邻居串门的时候,在家里不走,说啊说,想尿个泡都得憋着。

躺在床上被两个人的谈话声扰乱,也睡不着,爬起来修炼了一会儿太玄,这才扒光衣服钻进了被窝,还没睡着,卧室门口一闪,慕容雪走了进来。

“真自私。”

慕容雪看到王术钻被窝睡觉了,撅着小嘴嘟囔了一句,忽然眼珠子一转,掀开王术的被窝就要往里钻,王术大惊,扯着被子不撒手:“钻你的被窝去,我

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