鸡蛋处理后，有一丝丝肉味，所以胖子无法确认，就这也非常厉害了，居然还能尝出鸡蛋来！捡到宝了！明中信一阵激动。
“你叫什么？”明中信问道。
胖子腼腆地一笑，并不回答。
“你个傻子，少东家问你呢！少东家，他叫秦狗子。”吴掌柜快急死了。
噗，明中信一下笑喷了，人的大名叫狗子，太可乐了。
“少东家，狗子小的时候体弱，乡下传言贱名好养活，所以就起了个这名。不过这小子从小不知怎地，从不与人来往，不擅表达，但对谁都很和善。天不开眼，五岁那年，父母不知怎地，先后得了重病身亡，留下了这根独苗，只好跟了我们。您不要看他不说话，其实他很聪明，我在酒楼管事，他经常来玩耍，不知怎地在酒楼后厨，看着看着就学会了，以前的厨师在咱们明家生意惨淡之时跳到对面的一笑楼去了，不得已才让他当了大厨。”
明中信听及此，慢慢收敛了笑容。
明中信望向福伯，福伯点点头，意思是吴掌柜没有撒谎。
这秦狗子也是苦命人哪！看来得重新看待吴掌柜这个人了。
“有戏！”看到明中信有了一丝同情，吴掌柜马上补充道，“少东家要是觉得不成体统，可以给他起个名字。”
如果少东家为狗子起名，那可是一步登天的好事！这是把狗子当自己人了！那以后狗子也就有了立身之本了！
吴掌柜一脸希冀地望着明中信。
“那就取名奋吧！”明中信开口道。
“谢少东家赐名。”吴掌柜看到秦狗子依旧无动于衷，使劲拍了秦狗子头一下，一起向明中信道谢。
秦奋，也就是勤奋的意思，意思是以后狗子要勤奋学习、勤奋工作的意思！这是吴掌柜的理解。
但依这几日，福伯对明中信的了解，这应该不是明中信的本意。
实际上明中信是想到了一个叫“猿粪”的笑话，而他起的这个“典故”是叫“请粪”，这是明中信的恶趣味。
但吴掌柜的理解也没错，明中信还是挺欣赏这个胖子的。
明中信还有一层意思是取自“奋斗”二字，让秦奋奋勇争先，斗倒所有与明家争利的酒楼。
本来，明中信还有些犹豫，这厨师和掌柜是一家人，会不会里外勾结，中饱私囊，将酒楼搞垮！
但现在看到秦奋，这孩子一脸忠厚，禀性应该不错，而且看吴掌柜对待妻侄如此上心，人品也还行，也罢，就这么定了！明中信想着，冲福伯点点头。