牛高参今年四十多岁，跟孙督军称兄道弟，在军中是“皇亲国戚”，哪怕师长们见到了他，都要赔上几个小心。
他年前出来视察各地驻军，并没有打算抓谁的小辫子。
长江以北在打仗，江西目前还算稳定，只要驻军们不出大错，守稳城池，其他都好说。
这个时候，安稳人心很重要。
可不管他走到哪里，每个地方的驻军长官都吓得半死。他们想尽了办法讨好他，弄巧成拙，反而令他大发脾气。
南湖县是他视察的第三站。
沈横是新提拔的旅长。他这样的人，从前跟牛高参说句话的资格都没有。牛高参一肚子火，想着他也弄什么歪门邪道，自己就先拔了他的官帽，以儆效尤。
然而，出乎意料的，地位最不稳固的沈横，反而最沉得住气。
欢迎也是中规中矩，让牛高参挑不出毛病。
坐下之后，晚宴也只是听戏和吃饭。
牛高参的心情好转。
他知道沈横暗中肯定也下了功夫，今晚的晚宴，肯定请了当地名厨。
牛高参口味刁，也很懂得美食。
他果然先摆出一道，看看沈横这边厨子的深浅，再决定用什么面目来对付沈横。
他还以为，一道临时加上去的米粉，会让厨房手忙脚乱。他自己心中估算着，一个小时还没有做好的话，说明厨子是名不副实，今晚的菜也没什么只得期待的。
不成想，他才说完没多久，前后不到十分钟，粉就端上来了。
牛高参知道做粉要熬汤的，哪有这么快的？
他啼笑皆非的想：“不会真随便做碗粉给我吧？这是哪里来的不懂行的厨子？”这么想着，就觉得南湖小县城的厨子，一点本事也没有，他连这碗粉都不想吃了。
第64章 人前人后
牛高参看着眼前的米粉，微微蹙眉。
果然是鲜汤粉，汤的色泽比较浓重，不知放了什么调料。
他心中不是很高兴。
那碗粉，端起来之后他放在手边，只顾和同桌的沈横闲聊。
沈横却出声提醒他：“牛参谋，您尝尝这粉。府上的厨子略有点小才，承蒙您赏个脸。”
牛高参就知道，沈横是打定了主意今晚要用美食讨好他。
他自己要的粉，又被沈横这么一催，牛高参低头看了眼。
“幸好只有这么一小碗。”他想。
厨房的厨子还是很有分寸的。
端起来，牛高参先尝了口汤。米粉很难做出花哨，所有的功夫都在汤里。
这汤看着浓郁，端起来也有一股子肉汁的香醇，像只牛骨和猪骨熬成的。