头毛，解释道：“不用烧水。”
杀猪这种事，有烧水的做法，也有不用烧水的。
拔/出随身携带的匕=首，卫凌蹲下身子开始干活，野猪喜欢在树干上蹭痒痒，不仅皮韧，毛还粗硬，吃肉时最好不要味道不怎么好的猪皮。
不要猪皮就不用烧水褪毛。
所以卫凌现在要做的就是扒皮后庖丁分解。
一把并不大的匕=首被卫凌使用得如臂使指，三百多斤重的野猪不到半小时就被完全肢解成块平摊在雪地里。
因为猪死了半天，血液早就凝固，干完这一切，地面上并没有留下多少血迹，这让收拾完出来的秦清曼震惊了，眼看着卫凌打算清理内脏，她才赶紧去厕所提了粪桶来。
“卫同志，扔这里面。”
猪肠里都是粪便，不能乱扔，这东西看着虽然埋汰，但对农村人来说却是好东西，来年能肥地。
秦清曼家也是有地的，当然也需要这东西。
卫凌确实手脚麻利，就算收拾猪内脏也没花多少时间就收拾干净。
一手提着剥了皮的猪头，一手提着简单收拾好的内脏，卫凌看向秦清曼。
“送到厨房，我今天晚上就收拾出来。”
从接收野猪那一刻开始，秦清曼就知道今天晚上是个不眠夜，有些肉能冻起来，有些却是不能的。
比如内脏。
内脏这些东西如果不趁新鲜收拾出来，解冻后的味道就不对了，所以今天注定是个辛苦的夜晚。
需要冻起来的大块肉秦清曼不动，就放在雪地里冻着，冻一晚上保证能硬得像石头，起码能存到来年化雪，就是看到所有肉都被卫凌肢解，秦清曼有了某些猜想。
野猪三百来斤，个头不小，猪头也就不小，火炉上的锅炖不下，得烧厨房里的大灶。
“卫同志，肉应该还没彻底冻上，你去帮我割盆肉，要三分肥，七分廋，一会腌好后我做成风干香肠，能放很久，吃的时候也方便。”
秦清曼递给卫凌一个大盆，不客气地使指人干活。
这么大头猪对方都能三下五除二收拾清楚，给自己剔盆肉肯定也容易。
“好。”卫凌接过盆接着干活。
楚楚又举着油灯屁颠屁颠跟在卫凌的身后照明。
越跟在卫凌的身后，小孩对于卫凌就越崇拜，他从来没有见到有人干活能干这这么快，这么好，好到他舍不得卫凌离开自己家。
看着卫凌那高大而结实的身材，楚楚的安全感更足。
蹲在卫凌的身边，小孩小声问道：“卫大哥，你能不走吗？”
正在按秦清曼要求剔肉的卫凌手下一顿，看向小孩那双清澈的大眼，一时之间他也不知道该