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246 煎鹅肝(1 / 4)

今天算是见识到了小吃货隐藏起来的庐山真面目,不过刘浩宇可一点都不介yì。这就像自己家的娃,调皮一些看着更好。

这两只大鹅刘浩宇就没有让这边的人帮着杀了,因为中午最主要的是想享用一下鹅肝,他怕别人一不小心再给取坏了。

回到别墅里,刘浩宇就套上了厨师装宰鹅。也没让彭勃远闲着,想吃就得付出劳动,别的不会弄,削土豆的活可没什么门槛。

先杀了一只,没有褪毛,放净血后直接将鹅的腹腔划开,他怕褪毛的时候因为热水的温度,再影响了鹅肝的口感。

刘浩宇很是小心的从内脏中将鹅肝给摘了出来,分量十足,他估摸着都快接近两公斤了。看来鹅的个头大,肝的分量也跟着大,要是味道好的话,倒是不用研究如何虐待饲养了。

搞定了一只,又去收拾另一只,最后将取出的鹅肝全都放到了保鲜柜里。

褪毛的活有些不好干,主要是这〖*中文网

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“唐二啊,将他们都叫回来,中午有好吃的。对了,也通知酒厂的那个宁蕾,让她过来的时候带一些西红柿果汁来。”刘浩宇一边给收拾好的大鹅剁块一边吩咐着唐二。

他没做过鹅肝,不过看电视上演的好像都是煎着吃。煎完了以后上边还会撒一些调好的酱汁,据说是红酒调出来的最好。

可是这边哪有红酒啊,他就打算用糯米酒和西红柿果汁试一下。反正谁都没有吃过,自己是怎么做怎么有理。

而将宁蕾也叫来,就是要培养她的自信。

这几天也没闲着,将宁蕾的资料整个的看了一遍。也是垃圾星土生土长的人,倒是不用她跟着一起去拾荒,以前的时候是给一些在这边做小买卖的人当员工。

不过那次缉毒活动又吓跑了一批,她也跟着失业了,正赶上酒厂招工,就被招了进来。没想到她在啤酒酿造上有些天分,还有过别的工作经lì

,就被彭佳齐重点培养了一下。

刘浩宇就觉得她的自信心太差还是跟她的生活环境有关,以后跟自己这帮人多接触接触,慢慢的习惯之下,就能很好的培养起来。

唐二发消息可是很方便,直接一个群发留言,就全部送达。别人倒是好一些,赛娅直接就结束了训liàn

,然后就往这边赶。

“老刘、老刘,今天吃什么?就吃这个啊。”等来到别墅这边赛娅就等不及的问道,看清状况后她又有点小失望。

她确实是无肉不欢那伙的,不过最近在蓝源星上顿顿有肉吃,吃得多了心中的那份期盼也就不那么高了。还以为刘浩宇这么郑重其

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