起炒熟。
放糖、花生碎、芝麻等，封到罐子里。
想吃的时候舀出来一碗，不论是佐餐还是拌面条，都好吃的很。
鬼子姜洗干净控干水分，跟芥菜疙瘩一起扔咸菜缸里腌着。
那咸菜缸里特地放一截五味子藤，腌出来的咸菜，带着五味子藤特殊的味道，也格外好吃。
还有什么蒜茄子、芹菜根、香菜根、辣白菜。
反正国庆前两天的假期，许瑾萍没干别的，就跟着奶奶一起腌菜了。
小姑娘也不嫌烦，特别有耐心，跟着奶奶做这个弄那个，干活还挺像样儿。
直把周桂兰稀罕的啊，直喊着要做点儿好吃的犒劳孙女。
“瑛子，今晚上别忙到太晚，早点儿回来。
你看十一那天我就说咱包饺子吃，你们都忙没时间。
孩子好不容易放假，咱好歹包回饺子也行啊。”三号早晨起来，周桂兰嘱咐儿媳妇。
“八月节就忙的没顾上，这十一还没时间？”
“妈，真不行，今天我得上山去。
咱家参地最后还得收拾收拾，过两天该起栽子栽棒槌了。
那雇人倒的土不知道咋样，我得去看看啊。”
苏安瑛一脸苦笑，她也想在家好好做顿吃的，可这个季节太忙了，真没时间啊。
周桂兰一听，只能摆手，“得，不用你了，我跟你爹俩人包，你们晚上早点儿回来吃饭就行。”
参地活忙，那能怎么办？
等着许世彦出门前，周桂兰也嘱咐了儿子，晚上早点回来，今晚上包饺子吃。
许世彦满口答应，说是晚上尽量早回来。
下午，周桂兰早早地就剁馅和面，跟许成厚俩人开始包饺子。
许瑾萍一看爷爷奶奶俩人包饺子太慢了，她也凑过来帮忙。
还别说，小姑娘手挺巧，周桂兰教了几个，后头就自己包，没多会儿就挺像样儿了。
杨皓宇不会包饺子，但是学着擀饼，也像模像样的，那饺子皮擀的挺圆，还薄厚正好。
许海源看楚瑄淮那边没啥事了，也过来帮着按剂子，当饺子腿啥的。
别看许海源在别的方面挺聪明，可这一项上头，比不过妹妹也比不上杨皓宇。
他擀那饺子皮儿，动不动就粘面板上了，要不然就缺个口，或者一边薄一边厚。
他试着上手包了几个饺子，那饺子让他包的啊，奇形怪状的。
“行了，源源，你可别包了，哎呦我的天，你包这饺子下锅就得成片儿汤。”
周桂兰一看这样，赶紧把孙子撵一边儿去。
许家就算是再不差钱儿，也不能由着孩子祸害饺子玩