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从宾馆出来时他脑袋里就不想家的事了，被温暖的夜和飘着的雪包围，内心一片宁静，心情也美气起来。
他不疾不徐的走着，偶尔被走过的饭店里传出来的噪杂声引了目光，停下脚步看两眼，看里面围坐在一起吃喝的人们谈笑着，他觉着很温馨，甚至有些感动。
快到饺子馆的时候他停下了脚步，一对年轻的情侣在前面路灯的阴影下拥抱着，他不想打扰，虽然知道人家根本不在乎他的打扰。
其实他是在欣赏，因为画面很美。
夜很静，飘着雪，雪花在路灯下如同飞舞的精灵，精灵之下一对情侣紧紧的拥抱着。他们仿佛在天地之外，又仿佛在天地之中接受着上苍的祝福。
他如一个不速之客，再往前走一步是打扰，而站在这里则是欣赏，
许久，拥抱着的情侣慢慢分开，俩人手拉着手向前走去，渐渐走远，被飘雪模糊——
老谭没动，掏出烟点上一支，待吐出的烟雾和眼前的雪花汇合后才迈动脚步。
阿巧饺子馆灯火通明，纷纷扬扬的雪花也没挡住生意的红火。门前的停车场停满了各种类型的车，有上百万的，有几十万的，有十来万的，还有千八百的电动、三轮，以及自行车。
饭店是个三教九流聚集的地方，尤其像阿巧这样的饺子馆，有特色、接地气，清雅还亲民，所以啥样人都喜欢。
请市长来这儿吃饭不掉价，求个雅致好吃，还有去别地儿有钱也喝不到的养生酒。兜里揣二十块钱的老百姓也能进，一盘饺子一碟小菜，店里还赠送碗豆腐脑，绝对能吃饱。
老谭没打算进到店里，只是在外面站着看看。
他眼前浮现了第一次来这里的情景，那是和古毅、周玉军一起来集宁解决皮草城的商户和商城之间纠纷的事，办完事错过了吃饭时间，三个人开着车在大街上边转边找还营业的饭店。古毅眼尖，看到这儿有家叫阿巧的饺子馆，于是三人便怀着一半好奇一半吃饭的心思走了进来。
那时只是百十平方的小饭店，没咋装修，收拾的蛮干净，饺子也很有滋味。当老板娘黄丽娟得知老谭就是省城阿巧的正宗经理时满脸惊讶，那表情至今记忆犹新。
谁能想到几年时间当年冒名的阿巧成了今天集宁最大的饺子馆，真是沧海桑田，世事难料。
人呐，唯有初心不改，万事皆有可能。
看着眼前灯火通明、生意红火的店面，老谭在感慨之余想到一八年马上就过去了。这一年走来很是辛苦，首先顶住了原材料涨价的压力，通过调整菜谱和增加饺子个数稳定住了客源跟毛利，平稳的度过了艰难期。
接着做长沙市场，一年之中三家店开业，已经是极限了。每家店开业的前几天都整夜