女人又问。
“都检查了，垃圾桶带盖，死角处理的干净，无污渍；灭蝇灯、门帘都有，二次消毒间的洗手液、消毒水、紫外线消毒灯都有，更衣间卫生合格。”
女人还想问什么，检查前台的人过来了，从表情上看没查出不合格的。
事实也确实如此。
女人脸上是满意表情，对李爽说：“你家大体上合格，一定要保持住，别放松。现在天热，原料容易腐烂变质，一定要保管好。赚钱是重要，但食品安全更重要。”
“多谢领导提醒，我们保证加强管理，做到当日进货、当日加工、当日销售，保证原材料新鲜。”李爽说。
“那就好。”
没检出问题，女人领着人往外走，李爽在后面送。到门口的时候女人稍慢了些，手下四个人先后出了门，剩下她和李爽停在门厅。
女人此时像个女人了，对李爽笑了一下，轻声说：“李经理，我们是例行检查，知道你家新开业应该合格，督促一下。”
“张姐放心，不给你添麻烦，必须长脸。”李爽笑着说。
女人会心的笑了笑，走了出去。
李爽送出门外，看着五人上了车后回身，同时向西边的几家店面扫了一眼——川菜馆的男经理正站在门口向这里张望，见李爽甩头，慌忙扭头躲闪。
李爽撇撇嘴，嘴里叨咕：“小样儿，敢举报姑奶奶，等着——”
其意思非常明显，用东北话解释——不用你小子美，这事没完。
要说我们爽姐确实是睚眦必报的人，带小姐的歌厅经理出身，啥样人没见过？旁的别说，当初在老根山庄干的时候，那次要不是老谭在场，她能把那个侯师傅打个啥也不是。（第一部中的故事）
李爽进到店里，小高正好从厨房出来。
“别的家检查了吗？”小高问。
“没有，就咱家。”李爽满脸不爽。
“咋地？看咱家不顺眼呀？”听说只检查自己家，小高也有些来气。
“被人举报了呗——”
“谁这么缺德？”
“谁？还有谁？看咱家不顺眼的。”李爽恨声道。
“噢——”
“噢个屁，马上上客人了，赶紧准备。”
爽姐丢给老公一个白眼，然后开始检查餐前准备工作，小高也回了厨房。
阿巧饺子馆开业后，确实对其他五家店有冲击。
同行是冤家，这句话没错。
在一个区域开饭店，吃饭的客人几乎是固定的，你家客人多，其他家客人肯定少。阿巧对本地面馆和重庆火锅的冲击不大，对张老板的湘菜馆、徐老板的上海菜馆和川菜馆的冲击大些。
尤