因为时间紧张，达伽马即将出发，所以，马林也打算加快进度，提早出发。
事实上，马林从葡萄牙人手里，还是拿到一些西非海岸的数据的。比如说，哪边有大的淡水河口，可以补充淡水。
要知道，在这个年代，淡水保存非常麻烦，一般一桶淡水，没几天就开始发臭，让人喝不下去。为了对抗淡水发臭的问题，后来的航海家们发明了携带朗姆酒这样的烈酒的办法。因为，烈酒保存起来不坏。
不过，在柠檬酸发明后，淡水保存得到了极大的发展。一般情况下，加了柠檬酸的淡水，要很久才变质。至于滴柠檬汁的办法，鲜柠檬也不能长期保存啊……
泡柠檬树叶倒也可以，但延长时间也不是很长。因为，柠檬树叶柠檬酸含量有些低。
为此，马林想来想去，想到了罐头的处置办法……
最早的罐头，其实就是把罐头原料装进玻璃罐头瓶里，塞上木塞。然后，把罐头瓶放进蒸锅里加热，杀死罐头瓶里的一切细菌。这样，罐头就能保存10个月以上。当然，为了不漏气，软木塞周围还要打蜡。
马林为船队设计了一个大锅，用来给淡水木桶加热。淡水木桶都是橡木桶，用的也都是闭气好的软木塞。
马林的办法就是，在装淡水的橡木桶装好淡水、并塞紧软木塞后，把橡木桶放进大锅里煮。煮到发烫了，再拿出来晒干风干木桶外壁。
至于软木塞闭气问题，马林没有那么多蜡用来封口。但是，他可以在软木塞潮湿的时候，在木塞外侧，涂满烂泥……
这样，当木桶外侧和软木塞干燥后，软木塞上面的烂泥也干了。硬化的泥土，也能起到很大的闭气作用。当然，水桶保存的时候，要注意干燥。因为，泥块遇水就软化了。
这样一来，橡木桶储存的淡水，基本就和罐头没太多区别了。最多，泥土封口不如蜡封口闭气好。但这样，至少能让淡水小几个月不坏。
不过，考虑到行船过程中燃料获取困难。马林又牛逼哄哄地“发明”了传说中的太阳灶，因为没有白铁皮用于反光，马口铁皮也没有。虽然马林可以搞出马口铁铁皮，但时间太紧，马林干脆用铜皮制作了太阳灶。铜皮的反光性也算不错的了，也足以为大锅加热。
这样，行船时，穿上就不用带太多燃料了。当然，燃料还是要带些的。因为，阴雨天气下，太阳灶就没法用了，还是得靠普通燃料。所以，穿上也装了一批煤球，用来在阴雨天气时加热食物。
事实上，马林弄的待遇，比一般航海人要强多了。早期的大航海，为了节省空间，一般都很少带燃料。水手们，一般经常吃些火腿腊肉等不需要加热的食物，哪里能喝上热的东西？只有刚刚离开某个补给海岸时，穿上才会堆积一批从