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第五章 活动!咖啡训练!(2 / 4)

成了咖啡粉。

「就是这样,磨成粉之后,就像这样够细的话就可以用冲泡的方法了。」

接着慕斯又在一旁的漏斗内侧放了一张过滤纸,用温水殷湿咖啡粉后放入了滤纸兜内,将咖啡杯架在了漏斗下方,开始冲泡。

「呐,就这样就完成了,怎样来试试?」

「嗯交给我吧,看起来蛮简单的。」

龙介照着慕斯的方法取出了咖啡豆加入到了研磨机中,慢慢的研磨成了咖啡粉,将漏斗放置后,垫了一张过滤纸,将咖啡粉到了进去,飘起来的粉末弄的龙介打了好几个喷嚏。

「诶,为什么,慕斯弄的时候就不会这样?偏偏我放的时候就被吹起来。」

龙介看向一旁用嘴吹风的玖月栗木。

「喂,看我干什么,明明是你没弄湿咖啡粉!…好了我不捣乱了,你接着做吧!」

玖月栗木跑到了窗户旁边看着窗外慢悠悠飘动的云朵,龙介便接着冲泡,拿出了开水淋在了咖啡粉上,淹没了漏斗中的咖啡粉,第一道水滤入杯子后,接着又加入了一些开水慢慢的加了进去。

「哈,完成了,让我尝尝看~」

龙介喝了一口自己冲泡的咖啡,十分艰难的咽了下去,转头装着很好喝的表情,递给了玖月栗木。

「那个,抱歉,给这是我亲手做的咖啡,请尝尝吧。」

玖月栗木有些期待的转过身来,接过龙介手中的咖啡,在龙介期待的目光下放到了嘴中,然后停了下来,大笑着嘲讽着龙介。

「哈哈哈,你这家伙不会以为我真的会喝下去吧!像你这种的咖啡我闻闻气味都能分辨出来好坏,想骗我在等几十年吧!」

龙介尴尬的接过递给玖月栗木的咖啡,玖月栗木看了看说道。

「这杯咖啡就倒掉吧,再去重新练习吧。」

龙介举起咖啡杯一饮而尽,给玖月栗木吓了一跳,又随后故作镇定的说道。

「咖啡这东西,苦也是别有一般风味啊。」

玖月栗木的心似乎被触动转身看着天空中的云朵,笑了笑说道。

「傻瓜,耍什么帅呢,赶紧喝点水吧!」

龙介笑了笑回头问向慕斯到底是哪里出了问题,这才得知沸腾的水会使咖啡变苦,得知了之后的龙介再次冲泡后终于泡出了初学者的味道,回头看向琉璃,笑嘻嘻的说道。

「呐,琉璃,我可是两次就成功了,怎么样厉害吧!」

「嗯,龙介超厉害的!琉璃也要加油了。」

琉璃来到了桌前,呼出一口气,便开始练习,从咖啡豆袋子中,将一些完美的咖啡不偏不倚的投到了研磨机中,快速的研磨之后便左手架好漏斗,放入过滤纸,右手殷湿咖啡粉放入滤纸兜中

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