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第144章 制作蛋糕(2 / 3)

经塌陷的蛋糕,李承乾郁闷了,虽然他有想过第一次会失败,但真的失败了,他还是很不爽的。

但小怡儿和那些宫女可不这么想,看着模具里那金黄的蛋糕,还有那香味,所有有都咽了口口水。

看着眼前确定失败的戚风蛋糕,虽然李承乾很郁闷,但说是失败,其实除了不能抹奶油,吃还是没有问题的。

所以李承乾在给已经望眼欲穿的小怡儿切了一大块后,就让那些宫女把剩下的给吃了。

“哥哥,快给我,小怡儿要吃”当李承乾把蛋糕用碟子装着拿给小怡儿的时候,她高兴的在那跳着。

“这小丫头,看到蛋糕的样子,和自己前世第一次吃蛋糕时一样,只不过那是成品,而这是失败品加半成品”看着小怡儿激动的样子,李承乾暗暗想到。

等小怡儿吃了一口后,小丫头一脸幸福的样子“哥哥,这个蛋糕好好吃,香香的,软软的,哥哥为什么说失败了,小怡儿很喜欢吃啊,哥哥也吃一口”

对于小怡儿的问题李承乾没有选择回答,而是在陪小怡儿吃蛋糕的时候,都在想着为什么会失败。

等小怡儿吃完之后,李承乾又做了几次,但没一次是成功的,多多少少都有塌陷,不过这也让李承乾找到了原因,那就是烤箱的密闭性还是有点差,温度不集中。

而为了解决这个问题,李承乾把烤箱的所有炉火都点上,缩短时间在烤了几个,因为这样烤时间不知道,前几个都是在实验,最后一个李承乾找到对的时间,果然这一次出来的戚风蛋糕一点塌陷也没有,就连顶上可能出现的裂缝也没,这让李承乾那个高兴啊。

看到蛋糕坯已经有了,李承乾让宫女把准备好的奶油进行打发,这一次打发奶油非常的顺利,一次就打发成形。

不过看着打发好的奶油,李承乾又犯难了,裱花什么的他就是个渣渣,虽然裱花他是渣渣,但给蛋糕坯抹平奶油,李承乾还是没问题的,把蛋糕坯抹完奶油后,他在上面用丝绸做成的裱花袋,在蛋糕是弄出一圈花边后,在里面放入一些水果干后,一个漂亮的蛋糕就做成了。

看着做成的蛋糕,所有人都呆呆的看着,不敢相信,这蛋糕是她们一起做的。

“哥,好香啊,我就知道,你又带着小怡儿在弄好吃的,我看看这次又是什么”而就在李承乾想把做好的蛋糕切开给小怡儿吃时,他们家的小吃货闯了进来。

“哥,这是什么啊,好漂亮啊,这……”看着雪白的蛋糕,丽质呆呆的问了一句,还想问的时候。

“问那么多干嘛,拿着用勺子一点点舀着吃,还有让大姐她们也进来”见丽质还想问,李承乾快速切了一块蛋糕放在碟子里,递给丽质。

果然看着自己哥哥递来的不知明的东西,作为一

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