当前位置:零点看书>其他小说>侯夫人美食手札> 第七十八章 烤鱼

第七十八章 烤鱼(2 / 4)

叶裹了两层又涂上一层泥巴,然后往火堆里一丢。

三条鱼这么裹着丢在火堆里烤,余下的就用树枝穿起来直接烤。

林雨时一边往上面撒调料,一边叹气:“可惜没有孜然和辣椒粉,油也没带,浪费了这么鲜的鱼。”平时吃的东西足够多,她倒是没有多想吃烤串,这会儿烤了鱼她才突然怀念起各种烧烤了。

“孜然咱们那里没有,不过渝州城内应该有。”谢瑜扬突然开口:“那种香料味道特殊,能做吃的吗?”

“真有?”林雨时双眼一亮,“到时候要是找到了,我就做一次烧烤给你尝尝!”

谢瑜扬见她这么兴奋,忍不住勾了勾唇角,声音都缓了几分。

“好!”

几人吃了饭,把火给熄灭又一壶水浇了上去,这才寻了个舒服的地方歇着。至于那三条泥巴裹起来的鱼就还在火堆里用余温烤着。

“姑娘是怎么想到用树叶和泥巴裹着烤鱼的?”边野吃得心满意足,这会儿靠在树干上,“也不知道好吃不好吃?”

“肯定好吃!”林雨时笑着说:“这种做法起源于叫花鸡,因为用泥巴裹着的缘故,里面的肉质不会烤干,肉会格外的鲜嫩。而且就连香味都没有散出去,所以泥巴敲碎的一瞬间,浓郁的香味会比之前的烤鱼还要好吃。”

“咕咚……”一声轻响。

林雨时转头看过去,就见一直没说话的边田又忍不住咽了口口水,“姑娘,真比之前的烤鱼还要好吃?”

他这幅没出息的样子,不等林雨时回答,一旁的边野就“啪”得一声给了他一巴掌,“馋得你,姑娘是少了你吃还是少了你喝了!”

边田嘿嘿笑了下,“我这不是好奇么,姑娘做的烤鱼已经好吃到让人差点把舌头也吞了,一点土腥味都没有。她说那泥巴里面的鱼比烤鱼还要好吃,难道你不好奇?”

边野瞪了他一眼,这才转头看向林雨时。

林雨时被这兄弟两人给逗笑了,道:“你们要是不信,直接敲开一个尝尝不就知道了。这会儿大家都吃饱了,敲开一个,都尝尝味道好了。”

边田叫了声,立刻起身把一团泥巴给拿了过来。

“怎、怎么敲?”

林雨时笑了下,“直接拿石头砸开好了,那泥巴全部都烤干了,里面还裹着树叶,不会弄脏鱼的。”

边田哦了声,挠了挠头四下找石头。一旁边野看不过去,直接一拳头砸过去,泥巴碎了个干净露出了里面的树叶。

边野把鱼拿出来,抖落了泥巴这才揭开树叶。

泥巴碎掉的一瞬间,一股若有似无的香味就飘散开。这会儿树叶被揭开,香味就立刻浓郁起来。不要说是边野兄弟了,就连林雨时都忍不住吞了口口水。

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