当前位置:零点看书>其他小说>侯夫人美食手札> 第十章 凉皮

第十章 凉皮(2 / 4)

闹了起来。于镇海毕竟是四品大员,放在四品遍地走的京城不算什么,可在这穷乡僻壤的柏杨村,甚至于县城之中都是数一数二的人物了。

临近中午的时候林雨时回去查看沉淀了一上午的面糊。面糊完美得分出了层次感,沉淀下去之后上面一层的清水就没用了。她小心翼翼倒掉清水,然后搅拌好沉淀下来的面糊,开始上蒸屉在一个平底的盘子里蒸凉皮了。

凉皮一张张揭出来,除了最开始两张没有把握好面糊的量之外,余下的每一张都是半透明的,弹滑而又韧劲。林雨时把凉皮一张张叠起来,然后切条,另外在篮子里装上汆过水的豆芽,且好的黄瓜丝等菜,就这么提着出门去坝上给谢瑜扬送饭。

出门没走多远,她就看到几辆马车从县城的方向过来,直奔于府那边。

林雨时连忙让到了路边,庆幸自己出门的时候特意在食物上盖了一层干净的麻布,不然这几辆马车从乡下土路上过去,扬起的灰尘就能让东西没法吃了。

等到了坝上,林雨时一边把拌好的凉皮端给谢瑜扬,一边把路上的见闻说给他听,还戏谑了一句“富在深山有远亲”。

谢瑜扬闻言清冷淡漠的脸上露出了些许的笑意,“你这话,可有些刻薄了。”

不过是玩笑话,算什么刻薄?更何况,那些前来奔丧的人,难道不是冲着于镇海的官阶么?

林雨时不太懂,只捧着碗坐在一旁晒热的石头上吃凉皮。谢瑜扬这才注意到随手接过来的碗,里面的东西竟然是从未见过的。他愣了片刻,见林雨时看过来这才挑起筷头试探着吃了一口。

凉皮爽滑的口感一入口就让他双眼睁大,而那山茱萸有些辣的刺激,少许醋带来的爽口开胃的感觉让他一时胃口大开,不过片刻功夫连着余下的配菜面筋和豆芽也都被他吃了个干干净净。

饶是这般,他还觉得有些不足。幸而林雨时做的有多,看着他要添饭非但不愁,反而面露喜色。

林雨时手脚利索给他重新拌了一碗凉皮递过去,这才又道:“我可不是说着玩儿的,那几辆马车我看是从县城方向过来的,想来咱们那位县令也是消息灵通之人。”她的话简单直白,在谢瑜扬听来虽然有点糙,却十分有理。他想起当年于府门前车马热闹的情形,略微清了下喉咙,看着眼前双眼透着灵动的少女。

“你说的倒是也不错,于大人是当朝石阁老的弟子,石阁老如今正值当年。等于大人丁忧结束了,自然会给自己的弟子安排好前程。”更何况,于振海还是很能投其所好的,当年……

谢瑜扬还未曾来得及细想就看到村里的里正朝着这边过来。怕林雨时再说出什么惊人之语,他连忙掩唇轻轻咳嗽了下提醒背对着人的林雨时。

“咳咳咳……”

上一页 目录 +书签 下一页