真若是最坏的情况，就算诛灭九族，也轮不到她。
再者她如今可是替着不少的达官贵人挣钱，就为了保住她这个搂钱的耙子，真有事，后头那些人也能保她。
她如今最需要做的，是要让诚亲王还有那些贵人们，舍不得抛弃她这棵摇钱树。
这白砂糖出现了两三年了，也是时候出现一种新的糖了，比如冰糖？水果糖？或者奶糖？
沈佳言记得，冰糖的提炼不算太难，主要是保持温度。
至于水果糖，这个时代没有玉米糖浆，没有各种色素，只能用纯天然的水果，如今还是春天，可不想现代社会有各种反季节或者热带水果，要做水果糖还得等到夏季和秋季。
至于奶糖，西域那边才有牛奶或者马奶羊奶，若是用本地水牛奶，产量太少，还是等以后再说吧。
不过沈佳言倒是想起来现代社会一道著名的甜点小吃，姜撞奶，还有双皮奶。
想起来都忍不住流口水。
眨巴了一下眼睛，叫住已经出门的虎子去庄子里，寻那刚产下小牛犊子，还在喂奶的水牛，挤出新鲜的水牛奶送到家里去。
虎子虽然不明白沈佳言要这个做什么，不过他也不多问，答应着就去了。
这边沈佳言拿笔，忙忙将脑海中记得的如何提炼冰糖的法子给记下来。
记得好像是一百斤白糖，三十五斤干净的水煮开，熬成糖液，然后放入一斤水溶解的一斤白矾搅拌均匀，加热糖液到差不多150度，然后装入坛子内，在坛子上方吊棉线浸入糖液。
这些糖液怕冷不怕热，最好是包裹好，然后放在炕上，保持温度，第一天的温度保持在七十度左右，后面七天，温度可以每日递减。
七天后，棉线和坛壁会凝结出冰糖，将它们敲下来，清洗干燥，就是冰糖了。
冰糖会更甜更甘美一些，而且晶莹剔透，想来敬献给当今陛下和后宫，应该是很极好的。
糖在这个时空本就是奢侈品，白糖如今达官贵人才能享受，若是出现更甜的冰糖，再加上以后制作出水果糖来，列为贡品，单贡皇家。
这长阳县，甚至是安陆府日后怕是在朝廷或者百姓的心中，那就是产糖之都了。
不过这个想法，倒是得先跟荀晋元夫妻商量一二，得了他们的同意支持，后面才好操作不是？
如今趁着上半年闲暇的时候，倒是可以先试验一把了。
这么想着，沈佳言就有些坐不住了，索性将剩下的事宜都丢给了大嘴，回家去，收拾了要带的东西，带上了成嬷嬷，就往庄子上而去。
当初徐氏给她的那个庄子，如今面积已经增加了好几倍。
她有了闲钱，就慢慢的将附近的零散的田