沈佳言才故作不经意的问:“咿?怎么没看到白嫂子?她别是走丢了吧?”
朱家老大捏着馒头的手一紧,忙道:“弟妹管她做甚?这婆娘估计是难得赶一次大集,看花眼忘记时间了!这么大把年纪了,做事还如此不靠谱!咱们先回去,她那么大一个人,还担心她走丢了不成?估计等下半晌集散得差不多了,她就知道该回家去了——”
朱家老二也忙附和:“可不是,总不能为了她一个人,让咱们这么多人等着吧?反正这离镇上也不远,我大嫂也是常来镇上的,闭着眼睛都不会走错路!咱们还是先回去,这么老些东西,背着也不放心不是?”
沈佳言本就是试探一句,见朱家老大和老二这架势,就知道恐怕白氏去买布的事情,朱家人都知道。
而且朱家老大和老二还在给白氏打掩护。
她顿时心里有了主意,面上不露声色,笑着又说了两句,才顺手推舟,不再说要去找白氏,而是跟着大家一起回家。
全氏是个聪明人,回想起来的路上,白氏那心不在焉的模样,估摸着朱家有事。
也就一路上绝口不提朱家和白氏的事情,而是和沈佳言说起明日办酒席的事情来。
乡下办酒席,大多是村里人和隔壁邻居来帮忙。
全氏是经常给人帮忙的,知道哪一家的婆娘手脚麻利勤快,洗碗又快又好又干净;哪一家的婆娘蒸饭不错;谁家的婆娘切菜是一把好手。
她心中全有数,只挑往日冷眼看中的得用的几个婆娘,一一说与了沈佳言听,让她请这些人帮忙就足够了。
至于炒菜的大厨,村尾的一个黄姓的婆子,倒是一手好灶上的手艺,红白案都来得。
她娘家那边爹是厨子,她打小跟着他爹打下手,虽然没得她爹的真传,也学了五六分手艺在身上。
去镇上当厨子不够格,可在乡下给人家酒席掌勺,那是完全没问题的。
做饭做菜的这些人定下来了,可外头还要有知客先生。
一般是请村里人缘好,还能办事,能将一场酒席圆圆满满地周全下来的人物来做。
知客先生的位置很重要,相当于一个统筹,这酒席来多少客人,怎么安排,什么时辰开席,安排谁端盘子,谁收拾桌子,来的客人如何安排妥当,都要靠知客先生安排。
主家都是丢手给知客先生不管,只打下手或者招待客人的。
李狗蛋的爹和朱家老大,在村里常给人做知客先生。
要知道这知客先生,还有来给主家帮忙的人,都不是白帮忙的。
小气一点的,给点酒席之后的剩菜什么的。
大方的,会在宴请完客人之后,专门挑一个日子出来,做一桌子好菜招待这些帮忙的人,最