到了酒楼几人没有选择去包厢，而是在大厅找个地儿坐了下来。还好他们吃饭的时间已经错开了饭点，酒楼的人并不多，很轻易就找到了一个靠窗的座位。
安排好座位之后，跑趟的就拿着一份菜单过来：“这是本店的菜单，几位客观想吃点什么随便点。”
菜单自然落到了李世民手里，他没有着急点菜，而是先打量起菜单来。
用那种很厚的硬纸制成，很厚拿在手里沉甸甸的，翻开里面不光写着菜品的名字价格，还有彩绘的图片。有些菜品后面好标注着招牌字样，有些则没有。
可以说是一目了然，食客只要拿着菜单就可以点菜，免去了让店博士报菜名的环节，节约了双方的时间。
“这菜单是你们独有的，还是都有？”李世民问道。
“这位客官刚从外地来的吧？棣州所有的酒楼都有自己的菜单，就连路边小吃摊都有简单的菜单，这是咱们棣州的特色，别处见不到的。”店小二嘴上说的谦虚，但神情里却有些掩饰不住的骄傲。
这种骄傲怎么说呢，有点类似于前世魔都人看外来人，不过没有那么严重。小二仅仅是以自己是棣州人感到骄傲，并没有对外来人的傲慢。
“原来如此。”这种骄傲李世民一行人今天已经见过许多次了，就连街边扫马路的都带着这种骄傲，他们已经习惯了，也就没有多说什么。
李世民点了两个菜，就把菜单递给其他人，大家各自点了一个。而那位店博士则拿出一个本子和笔，把他们点的菜都记录了下来。
等点完后还挨个报了一遍确认没有失误，才把那页纸撕下来传到后厨去。
等店博士忙完，长孙无忌招了招手道：“哎，店博士你过来，我有事儿问你一下。”
店小二不慌不忙的走过来道：“这位客官有什么事情请尽管问。”
长孙无忌先是指了指他脖子上挂着的笔和小册子，问道：“你会写字？”
店小二笑道：“瞧您说的，现在不会写字的只能去做苦力，可当不了店博士。”
“……”长孙无忌等人一时间都不知道说什么了，在这里当个跑堂的居然还要求会写字了？简直不敢相信。
“你读过几年书？”
“蒙学两年，镇学堂读了四年。可惜没能考上县学堂，家里弟妹多就出来做工了。”那店博士麻溜的道。
显然这些问题已经有许多人问过，几乎不带思考的顺嘴就说了出来。
“读书人来这里跑堂你不觉得丢人吗？”
“瞧您这话说的，光明正大的挣钱不偷不抢，有什么丢人的。”
“你就没想过继续读书参加科举做官？”
“人要有自知之明，我不是读书那