“那下官就先谢过岳候了，没有你我怎么可能得到这样的泼天大功。”邓建诚恳的道。
“都是为国朝效力。”岳山谦虚的回了一句，然后转移话题道：“什么时候开始出盐的？”
“昨天半夜四更天的时候出的盐，当时只有薄薄的一层，今天早上起来就已经这么厚了。”邓建缓和了一下情绪，回道。
“好，从现在开始你带人时刻观察着结晶池，什么时候不出盐了就赶紧把剩下的谁放走。”岳山道。
“难道剩下的水就是煮出来的盐不能吃的玄机所在？”邓建若有所思的问道。
“聪明，正是如此。剩下的水全是毒素，吃了会死人。”岳山诧异的看了他一眼，没想到他能想到这一层。
煮海为盐古已有之，但煮出来的盐不能吃，有毒。晒盐同样利用了蒸发的原理，晒出来的盐却能吃，奥秘就在最后剩下的那些水里面。
结晶之后的水又叫母液，在后世是非常重要的工业原料，但对人体来说含有剧毒。
煮海为盐是直接把海水煮干，用火煮盐蒸发过于剧烈，盐和其它杂质一起结晶，结果好的坏的都一起留下了。
晒盐的蒸发过程比较温和，浓度更高的盐优先结晶，大部分杂质会留在海水里。在恰当的时候把剩下的水排掉，就可以得到可以食用的粗盐。
“原来如此，谢岳候教导，建感激不尽。”邓建鞠躬道。
“嗯。”岳山这次倒没有谦让，接受了他的行礼，因为这确确实实是在向他传授制盐的原理。
等他行完礼，岳山才继续说道：“草木灰和活性炭准备好了吗？”
“准备好了，结晶完成马上就可以提纯进行二次结晶。”邓建先是点头，迟疑了一下又问道：“粗盐已经可以食用，何必在浪费时间提纯呢？”
岳山叹了口气，郑重的道：“粗盐也是有毒的，长时间服用会减少人的寿命。我大唐每一个人的命都是宝贵的，不能让任何一个生命白白逝去。只是多了一道程序就可以延长无数人的寿命，你觉得哪个更划算。”
邓建心悦诚服的道：“岳候宅心仁厚，建惭愧。”
不过邓建心中真正佩服的不是岳山的仁慈，而是有远见。在他看来，岳山提纯精盐是为了延长人的寿命，只有长寿了才能创造更多的价值。
总而言之，他的想法更加功利一些。不只是他，大多数人的想法都一样功利。
草木灰的作用前面已经说过这里不再赘述，说一下活性炭。大家都知道它可以用来过滤，但很少有人知道活性炭是怎么制作的。
方法有很多种，有复杂的也有简单的。岳山恰好知道一种最简单的制作活性炭方法，从他们学校化学老师那里听说的。