奥胖发大力?：【哇！大家好厉害，昨天?睡前我投的时候我们?康乐盒饭才排在第十名，一觉醒来就排到第六位了，你们?也太牛了吧。】
一大早康乐盒饭的票数大涨，到九点的时候已经涨到8701票，排名瞬间来到第五位，离第四名的票数还差2000多票。
但跟前三名的票数还是相差很?多，第一名是风翎餐厅30326票，第二名是丽华酒店24029票，第三名是海市大酒楼21912票。
啃苹果?的虫：【前三名真的是断层领先，康乐盒饭的票数跟第一名差两?万多票，跟第二名、第三名差一万多票，根本追不上?了，感觉我们?最多只?能追到第四名。】
不管谁都骂：【其实我算了一下，从零点到九点，我们?康乐盒饭的票数涨幅是最高的，涨了5000票左右，而第一名的风翎餐厅只?涨了3000多票，第二名的丽华酒店涨了2000多票，第三名的海市大酒楼涨了1000多票。我们?亏就亏在第一天?的时候报名太晚，导致第一天?的票数跟前三名相差太多，所以很?难追回来。】
带我飞去更远的地方：【唉，刚刚我去看了这个活动的奖励，前三名会有平台的开屏广告宣传。如果?康乐盒饭可以到前三名的话，就会有开屏广告宣传，可惜我们?票数落后太多。】
走不动就爬：【没事，康乐老板的目标是前十名，我们?现在都第五名了，超额完成任务。前三名拿不到就拿不到呗，没啥大不了的。我们?再努力?一点，不定可以拿个第四名。】
由于相差太远，康乐盒饭的粉丝放弃抢前三名的念头，争取可以拿到第四名。
此时在准备做新菜品的陈康乐抽空看了一眼投票，康乐盒饭在第五名，超乎了她的意料。
她非常感谢这些给康乐盒饭投票的网友，她唯一可以报答他们?就是做出更美?味的菜品。
陈康乐今天?要做的新菜品是红烧狮子?头，狮子?头选用?的是三成肥七成瘦的猪肉，这样?的做出来的狮子?头口感最佳。
做狮子?头用?的刀法是“细切粗斩”，跟做肉丸略有不同，要求的不是细密的肉糜感，而是有些粗糙的颗粒感。
经过人工切斩、敲打搅拌得到粗颗粒感的肉馅，往肉馅里倒入葱姜水、鸡蛋、淀粉、白胡椒粉、酱油、蚝油等?调料，顺时针搅拌均匀，再放入切碎的马蹄，继续搅拌均匀。
加入马蹄可以让肉馅的香味更佳，吃起来口感会有些脆脆的。
搅拌均匀的肉馅用?手摔打数次，摔打可以使肉馅的口感更加的q弹。
将肉馅分成多个剂子?，做成大约桂圆大小?的肉丸子?，相对别的狮子?头，陈康乐做的狮子?头非常的小?，大小?刚好可以一口吃一个。
热锅加油，油温烧至八成热，将肉