就往里走，里屋桌上凉菜已经上齐，刚刚落座刘秀萍进来就给大家沏茶倒水，姚远阻止：“都是自家人，你就只管上菜就行，剩下的我们自己张罗。”
刘秀萍犹豫了一下，看了看桌上的人，只见居中的常老爷子也在给她做手势，让她去忙别的，也就没再坚持：“那行，那你就受累了，回头我让我家那口子过来敬杯酒。”
魏大厨是个好喝两口的，见刘秀萍出去，就招呼姚远：“姚远儿，你藏的那点药酒还不赶紧拿出来，让我们尝尝？林厨我跟你说，就他这个药酒说是从什么中医世家里面弄出来的方子，对你的腰肌劳损有特效呢！”
林大厨：“哎呀，姚远师傅，你这里藏的好东西真不少啊，赶快拿出来让我们尝尝吧？”
姚远就讪笑：“泡这个酒，药材配齐了不容易，这几天才刚刚泡好了第一批，不用你们说，我给你们每人已经
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准备了几斤，回头走的时候都带上，但是药酒配这个今天这个菜味道不太对，不如先尝尝我弄来的三十年的枣儿酒怎么样？”
平西的大山是太行山的余脉，太行山晋冀一带盛产红枣，也就有了用红枣酿酒的传统，酿出的白酒普遍度数在五十度以上，酒体清澈甘冽，新酒会有强烈的辛辣味道，适合老酒腻子过瘾解馋。
但是等这个酒放在山洞里或者埋在地下十年以上，杂醇挥发掉以后，口味就变得绵柔厚道，还有一股浓烈的枣香味。平常这种酒在市面上很难见到，姚远也是因为有了那个山洞仓库以后，才动了心思，费劲心机地从山里的私人酿酒作坊里搜罗了一批。
当中有几缸已经窖藏了三十年以上，算是枣儿酒里面的珍品了，今天这个日子，同这几位老师傅，不开上一缸，就更待何时？！
更何况，这种枣儿酒配上这个乡村筵席，才会是绝配，才能把自己追求的那种乡村味道拉的满满。
陈老爷子当然是识货的，听说了有三十年的枣儿酒，不禁馋虫也被勾了上来，嘴里几粒焖酥锅里的花生还没咽下，就连忙催促着：“还等着干嘛，今天就是这个枣儿酒了！”
林大厨不甘心：“要不你把你的药酒也先给我们来上一杯呗？”
枣儿酒一拿来，再给各位倒上，这一下就惹了祸了。
浓烈的枣香味道充盈着整个院子，别的桌的客人闻到味道，就有闹着也要买瓶尝尝的，害得刘秀萍一阵费劲的解释：“那是人家自己带来的酒，咱这农家院可没有。”
姚远豪气冲脑，走到院子里大吼一声：“刘姐，这酒咱们有，怎么没有？！今天在座的客人，你给每桌上半斤枣儿酒，算是我请客！”
院子一片轰然叫好。
在农家院里吃饭，气氛真好