姚远赶到养老院京剧社茶园的时候，演出已经接近尾声，好歹算是赶上了一个尾巴，不是姚远喜欢看京剧，而是他觉得出于礼貌，自己也应该赶过来捧捧场，毕竟今天是人家苏阳的梨园京剧社第一天开张。
演出结束，回到后台的苏阳来不及卸妆，就连跑带跳来到郭老板面前：“师傅您看见了没，今天的场子太棒了，台下的观众都是懂戏的，我今儿在台上算是唱舒服了！”
郭老板也是一脸的欣慰：“儿啊，这个场子算是选对了，你就在这闷头唱吧，唱上两年以后你就是梨园的一个腕儿了！”
苏阳信服的点点头。
“如今咱们唱戏的很难没有碰到这么热的场子了，所谓的听戏听核，你看颜良、文丑上台的时候，台下的观众喝水的、聊天的，人家都该干嘛干嘛，等司马懿一上台，台下观众立马鸦雀无声，这说明人家都懂戏，该叫好的时候我看见台下那么大岁数的老爷子，嗓子都快喊破了，可是真捧啊！不过呀，儿砸，这个舞台可是也考验人，你今天是第一天第一场，有点撒汤漏水的地方，人家还都包涵着，以后这个场子上你要是再有纰漏，可不太容易瞒哄过去，那个倒好声估计也小不了喽。”郭老板躲在后台，一直看着台底下的情况，对这场戏台下观众的反应可是门清。
苏阳一脸的兴奋还没褪去：“师傅，您放心，我就喜欢这样的场子、这样的气氛，以后我一定会好好演，认真演，倒好声我根本就不怕，滋要我每场都能涨能耐！”
这时候姚远晃进了后台，双手作揖：“苏老板，恭喜恭喜！开场大吉！”
苏阳也识趣，马上也是双手作揖：“姚老板，您辛苦辛苦！”
旁边的郭老板手摸头顶的桃心，看不过眼了：“我说，你们二位得了吧，都从哪打听的这些个老礼儿，使得不伦不类的。”
姚远笑呵呵的回到：“我以为您这后台得讲究这些呢，怎么样，都收拾好了没有，食堂包间里我给大家伙备了一桌，一起去垫垫肚子？”
“那感情好了，兄弟们都麻利的收拾，收拾好了一起去吃饭！”苏阳看了看自己师傅，看师傅点头，就赶紧张罗大家赶快收拾
养老院食堂的主厨是陈家辉，他本来是红旗厨房的头灶，韩明的得力干将，这次食堂开业干脆就把他调了过来做总厨。
别小看这个养老院的食堂，它不光是提供每日三餐自助餐，为整个养老院的入住客人和员工服务，同时还得给那些不能出户的老人提供营养餐，同时还设了一个零点区域，为有需要的客人提供零点服务，菜单上面川鲁粤菜都有，做的还挺高大上。
所以，管理这样一家食堂的厨房，难度可能要比社会上一般的餐厅厨房难度还要大上一些。
幸亏陈家辉的业务能