就有点离谱，好好的怎么会想起来承包水库呢？
跑出来这一路，姚远就想的很多，从当初的单纯想要找个事做，能挣点工资养家糊口开始，慢慢的乱七八糟的念头就有点多了起来。
没有工资的日子过得很是恓惶，男人没钱也就没了胆，虽说有一身手艺，但是就感觉像是武林高手被人攥住了裤裆，空有一身能耐也无处施展。
大环境都是如此，自己不是惟一的一个失业的厨子，很多以前和自己一起工作过的同事，日子好像过得也是不怎么样。餐饮店不景气，餐饮从业人员当然就会被影响。
想要自己创业，就有很多事情没法落到实处，掂量着把握不够大，就不敢去尝试。街边商铺空出来的很多，有些店面的租金也悄悄地降了一些，但还是不太敢轻易去趟这个浑水。
大都市里，开一家小餐厅，多半就是在给房主在打工。高企的租金就算是稍稍降了一些，那对一家餐饮店来说也是个非常大的数字。这方面姚远可不敢天真，有这个高价租金垫底，盈亏线会到达一个非常危险的水平，赔钱的几率就会被放得很大，付出和回报根本就不对等。
不是没有能赚钱的店面，但对于新店来说，要有一个培育期，这个培育期可能很短，但也可能需要个半年一年的时间才能见分晓，自己底子太薄，不值当的去拼这一把。本来就生活的不易，还要想不开再去冒这个无谓的风险，脑子里进水了才会这么干。
还是挺听那位艺人锅的钢的相声受了些启发，现在都讲究跨界，讲究隔行取利。突然就觉得人家说的有一定道理。就开始琢磨，到底自己的长处在哪里，从哪里能挣到自己的养家糊口钱，让媳妇顾冬雨能安心。
其实兜里这点底子倒不至于吃不上饭，但是每天光出不进的，就没有安全感，就连顾冬雨都开始想着写书挣钱了。主要原因就是眼下的生活成本太高，平城这个大都市，可是居不易呢！一个不大点的小奶娃，每个月光是奶粉的的开销就要上千元，这还没算两个大人的开销，加上原来背负的房贷，每个月支出都要上万块。
这么大的一笔支出，多半的家庭都是要靠夫妻两个人一起奋斗，才能应付的过来。但如果是打工的话，一般的工作岗位对于生活来讲，也就只是应付，生活根本就谈不上什么从容。
这就是多半这个年龄的家庭都要面临的现实，想摆脱、想生活的更从容一些，那就要凭本事、就要另辟蹊径。
那么好，自己到底都能干点啥呢？厨师这行从小就干起，到现在已经有十几个年头了，从砧板到炒锅，除了面点、甜品差点事，别的岗位应该说是精通了，要不也不能混上大酒楼的厨师长。
除了本门的厨艺以外，自己还能做点啥？
开车？这个可不