，走进了院门。
餐厅已经万事俱备，姚远一直拦着黄小川不让提前开业，而是让大家各自请来自己的关系户，每天安排几桌人开始试餐。
试餐的一切程序就像正式开业一样，服务出品都往正式上走，每天请几桌人来吃饭，就是考验各部门运转情况，提前发现问题，提前能解决。
当然这样做还有别的好处，比如可以拉一拉关系，还一还人情。
就像今天请的这几位记者，已经提前准备好的广告就要开始投放，除了花钱的硬广告之外，在姚远的建议下，李清还还写了一些软文，比如：宣传待业青年不等不靠、勇创业；国际友人教书之余开办西餐厅，为社会主义建设添砖加瓦；小院西餐厅联系街道、解决下岗职工再就业，等等等等。
把这个餐厅能挖掘的新闻元素，给挖了个干干净净，这个年代哪里有那些个软文一说啊，几位记者看了李清写出的新闻稿，对这位大嘴的姚师傅都佩服的五体投地，就没见过这么能生拉硬拽的，不过这些个小故事、小新闻稿写出来，倒是挺有烟火气、挺有人情味儿，拿来放在自家报纸上，那些个老编辑倒是都挺欢迎。
你比如一位意国的美女博士，放下学业，万里迢迢给这个西餐厅送调料，多感人啊，同时也说明这家西餐厅肯定正宗啊，就连调料都是从意国进口，人家一位美女博士亲自给背过来的。
那些个软文一看，就连记者自己也都产生了好奇心，这家餐厅怎么就感觉不一样呢？就想要尝尝这家的出品。
李清赶在开业前，邀请人家来试菜，这不就是正中下怀吗？一顿饭吃完，没准还能再给这家餐厅多写上两笔呢。
那些政府单位就更加不能少了，工商、税务、公安口的各位领导，都得分开了请，请人家来试餐，提提宝贵意见，毕竟这家餐厅是开在了人家的地头上，关系处好了，就没有坏处。
如果跟街道关系没有那么好，冯主任根本就不给抗事情，想租那个小白楼，恐怕就没那么容易了，现如今关系到了，就算是有个港人想租那个小白楼，还被冯主任忽悠的颠颠泡上上门来得先跟咱谈谈。这都是处好了关系才有的好处哇。
中午都到饭点了，有客人不可能不留饭，那怕黄小川看人家不顺眼，这是基本礼貌，可不能给咱平城人丢这个脸。
黄小川正准备让厨房老幺给做出几份意面，好打发这位港人陈港生，没想到陈港生就先提出来，中午要去西园饭店摆一桌，请他们两个一起去吃顿大餐。
西园饭店有什么大餐啊，也就是顶楼上的那个鲁菜馆子，不过这个鲁菜馆子是平西区的最高点，处在二十三层，还是个旋转餐厅，平城独一份！
“切！”姚远就一摆手：“你们就都别再争了，我带你们去吃牛肉，