气、江湖规矩来维持。
现在采取加盟店的模式挺好，每个人找到自己合适的地方，由顾问姚师傅去看看，参考一下意见，定个装修方案，温二哥来负责装修。
装修完成后，小店再简单购置点桌椅板凳啥的就能开张，比蹬板车摆摊多花不了几个钱，调料、老汤、红油啥的还是统一配送，加盟费按营业面积分出几个档次，每年收取一次，营业面积最小档次最低档口，加盟费才八千块，就算还是蹬板车摆摊子，这点钱两个月也就能挣得出来。营业面积最大也就是档次最高的，二三十平米的营业面积，就算是个像样的小餐厅了，每年的加盟费要收到两万块，别看两万块的费用有点高，但凡有点脑子的都想尽量够上这个档次，尽量想把门脸的面积选大一点，毕竟面积大了，两万块想挣出来还是不费劲，剩下自己的利润才会更多。
黄小川跟自己的一票兄弟挨个谈了一个遍，也就把这个账算了个十几遍，感觉越算越心惊，合着餐饮买卖这么厉害呢，别看个麻辣烫串串不起眼，经营好了可真不少挣钱啊！
姚远就得意：“废话！也不看是谁选定的产品！你以为经营这个麻辣烫、还有那个小院西餐厅，就连我最早开的那个卤煮摊子都是拍脑袋就想到的主意吗？这里面都有它的商业逻辑，你就跟着我好好多学点吧，干餐饮里面学问大了去了，踩对了点就是财源滚滚，猜不对点，用不了半年肯定就会赔的你裤衩都穿不上！你信不信，就我说的那个火锅自助餐，肯定就会是下一个爆点！”
爆点？爆点是啥咱不知道？怎么感觉说你胖你就喘呢？
黄小川这边干劲满满，姚远那边则是意兴阑珊。
这个年头，保姆、护工太难找啦！想雇个人照顾一下住院的李奶奶，这么简单的事，逛遍了劳动市场，满市场居然就没人肯应这个活。
白天姚远顶着酷热的大太阳，在文崇门的劳动市场转了半天，到了下午还是一无所得，有点垂头丧气地走回了小院，小院里李清和雪莉正坐在石榴树下，优雅地喝着一杯奶茶。
门口的蔷薇花墙长势喜人，蔷薇花那多重的花瓣开出了五颜六色，生机勃勃样子，让人一眼看上去就觉得喜欢、还觉得有点高级。石榴树下的桌子已经换成了温二哥给打造的小方桌，小方桌上铺了碎花台布，桌子中间还有一盆盛放的康乃馨。
两个女人就在桌子边上一坐，每人捧着一大杯冒着凉气的奶茶，在那里细细的品着。
茶里加上牛奶就是一道后世风靡的饮品，最早是在海峡对岸流传开的，不过，在这个年代，这个东西大家还是压根没听说过。奶茶煮出来，尤其是加上用了木薯粉和蜂蜜调制的珍珠圆子以后，那个独特的口味一下子就让两个初次尝试的女人，迷上了这个味道。
姚远