着，折腾什么？”
舒舒摇头道：“没累着，就是中午冷面多吃了几口，还没有太克化。”
伯夫人听了，这才放心。
舒舒想起了庄子里的牛，数量太少了，概率也小，没有看到“痘牛”。
她还是想要将阿玛拉进来。
这样阿玛那边不得全功，也能借些光。
这牛还是要多多益善。
不能老想着，还是要加速。
她就道：“每年中秋后，蒙古王公就进京轮班，一直到来年二月才走，前后大半年的功夫，地安门的铺子，我打算叫人上奶食与羊肉，专门做蒙餐。”
伯夫人对生意之事不大精通，可是对人情世故却是晓得的。
她就道：“地安门在紫禁城北边，内馆在南边，是不是隔的太远了？谁那么老远，跑出去七、八里地吃饭去？顶好还是东四大街，你那边没有铺子的话，就拿了西四跟鼓楼的铺子置换，应该不难。”
这几处人流最多的还是鼓楼大街，其次是西四大街，最差的是东四大街。
所以伯夫人说置换不难。
舒舒听了，拍了下脑门。
还真是傻了。
后世长安街到地安门不算远，眼下可还真是远了。
她就道：“嗯，那回头叫人看看东四的铺子，有没有合适的……”
这不过是个由头，是买更多牛的由头。
她懒洋洋道：“朝廷有禁令，不许无故宰杀耕牛，可是听说皇城里上个月被封的那个酒楼，居然堂而皇之的卖牛肉锅子与牛杂锅，那个太过了，我只打算叫人多做奶食，回头跟阿玛说，让他帮我再买一百头母牛。”
伯夫人听了，忍不住伸手摸了摸舒舒的额头。
舒舒抬头望过去。
“也没发烧啊，怎么就说胡话了？”伯夫人看着舒舒不解道。
舒舒望过去，有些湖涂。
就是一个养牛，怎么成了胡话？
伯夫人道：“你当养牛是养鸡养鸭呢，一天二两饲料就够了，一个庄子，养上十头八头耕牛还罢了，居然还想要买上百头牛？八旗牛羊牧场，好几十亩地才养一头牛，你那庄子不种庄稼，全都用来种牧草么？”
舒舒目瞪口呆。
关于养牛，还真是理论知识不熟悉。
伯夫人又道：“你要的是白食，那怎么就惦记养牛了？直接打发去口外，找个就近的部落定白食就是了，奶饼子、奶豆腐、奶嚼口什么的，就算多花些钱，也比你养牛的抛费小啊……”
舒舒讪讪。
她缺的是白食么？
她想要的是母牛。
这母牛多了，看到痘牛的概率就大了，牛痘之事就能加速。
舒舒就道：“主要是担心外头的不干净，到底是入口的东西。”
伯夫人就道：“那就打发去丰台，那边有