第279章 都不服气(2 / 3)

呼,心里很是纳闷。

怎么会有这么年轻的女老板。

苏允禾脸上挂着微笑,“你们好,先做个自我介绍吧。”

徐峰先来,“老板好,我叫徐峰,以前是福临酒楼的大厨,十八岁开始做厨师,做了九年了。”

眼神带着些许桀骜,展现着自己的优秀实力。

“嗯。”苏允禾只是淡淡应了声,看向下一个人。

王晓兵笑着说:“我叫王晓兵,也是福临酒楼的,我做厨师的时间比峰哥要短一些,做了八年,厨艺虽然没峰哥好,但在这京市也是一等一的。”

苏允禾颔首,示意下一个人。

“我叫李洪波,之前在师父那里学了五年。”

“我叫陈聪……”

“我叫……”

很快五人介绍完。

苏允禾面带微笑的说:“很好,看来你们都是经验丰富的大厨,那接下来加油,菜品验收不合格我是不会要的,但照样支付你们这几天的工资。”

徐峰等人心里很是不屑。

以他们的精湛厨艺,还能不合格?

苏允禾坐在事先为她准备好的椅子上,对他们说:“准备好了就开始吧,三道热菜,三道凉菜,两个汤,一个蒸点。”

冯国瑞站在她身侧,笑着对徒弟们说:“开始吧,不要让为师失望。”

徐峰等人开始备菜生火。

“坐吧冯叔。”

苏允禾让冯国瑞坐下来,跟他边喝茶边小声聊天。

苏允禾从他们备菜的时候,看到很多小毛病,但对菜品不会有太大影响。

若是以后开大酒店之类的,这些问题再让他们改也不迟。

徐峰他们有序的做着菜,没一会儿菜下锅,就飘出香味来。

先上的是鱼香肉丝。

五人把菜端过来,依次摆放好,站在桌前,听苏允禾的点评。

个个胸有成竹。

冯国瑞看向苏允禾,“开始吧。”

苏允禾点头,拿起筷子,先尝了尝徐峰做的,没有给评价,而后挨个尝了其他人的。

最后才一一点评。

“这道,徐峰做的,粉芡多了,菜稍微一凉就会腻乎。”

“王晓兵的,泡辣椒放多了些,得减少一颗,不然就盖住了其他食材的香味。”

“李洪波的,火候太过……”

每个人的都有些问题。

“不可能!”徐峰不服气的尝了口自己做的菜,尝不出她说的问题,“我觉得粉芡刚好,太少了就达不到这道菜的标准。”

其他人也分别尝了尝自己的。

“我也觉得刚好。”

大家都觉

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