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第两百零三章 料理野猪(3 / 3)

生火。

火堆的大小也有讲究,太小了,火力不够,焖不熟,太大了,受热不均匀。

“爸爸什么时候我们可以吃啊?”

“小馋猫别急,等到这把火灭了,冷了我们就可以吃了,我们先来弄点烧烤。”

苏远桥把野猪腿上的精肉切下来,大约两斤左右,然后切成小片,直接就就地取材拿树枝,削尖了之后把肉片串着篝火也不能浪费啊。

可以拿着携带的水壶烧一点开水出来。

再加上赵允诚和老木匠在附近采的一些菌菇扔进去也是香喷喷的,再由苏远桥来进行烧烤。

没有调味料,没有孜然,没有辣椒面,不过苏远桥也照样有办法。

虽然野猪都比较瘦,身上基本上没什么脂肪,但好歹刮下来一点,把那个在火上烤出油之后滴在精肉上面再进行烤,那味道就香喷喷的,而且肉也不会被烤糊。

会相当的嫩。

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