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第九十三章 夫纲不振(1 / 6)

刘诗薇为了给心上人撑面子,不但从客栈里带来了时下最齐全的食材,还花了大价钱把西市里最好的厨师都给请到了这永兴村中,是以中午喜宴里出现的菜式不但村中老少都没见过,就连吃遍长安的程大将军都是赞不绝口,大块朵颐。

尽管胡戈这些时日也经历了不少吃请,长安有名的酒店他也都去过,但是于此时桌上的菜式他还是认不全,刘诗薇便在他耳边一一介绍。胡戈边听边点头称赞,而刘诗薇见爱郎满面笑容,心中也自甜蜜,自己的一份心意总算没有付诸东流。

只见数张方桌拼起来的主席上,各种名菜直教各人看得是满目琳琅,桌上既有前隋流传下来的浑羊殁忽、金齑玉脍、咄嗟脍、海鲵干脍等文化意义丰富的名菜、也有此时富贵之家宴客必备的白沙龙、串脯、生羊脍、飞鸾脍、红虬脯、汤丸、寒具、昆味、撺双丞、葫芦鸡、黄金鸡、族味、鲵鱼炙、剔缕鸡、羊臂、菊香齑、芦服、含凤、石首含肚、清风饭、无心炙等中高档菜品,特别是那道“浑羊殁忽”,做工极为讲究,其具体作法是先精心挑选出一只上好的白鹅及一只整羊,将那鹅和羊掏空,然后用五味调和好肉及糯米饭装入鹅腔,再将白鹅装入羊腹,最后上火烤制,等熟后取出羊腹中白鹅食用,这外面的整羊反而无人问津。

胡戈出身农家,从小便深有体会“粒粒皆辛苦”这句诗的真正含义,便不顾体面,硬是要将整羊上桌。刘诗薇只是一笑,便随他了,平时打闹归打闹,但凡有些事情只要胡戈一认真,刘诗薇从不会逆了他的意思。

好在程咬金武将出身,为人直爽,对胡戈此举也不在意,反倒觉得他偶尔固执一下倒也可爱,不失其朴质,是个性情中人,很是对了自己脾气。

在场识货的诸人中程咬金身份最显,他都无二话,自然也没人取笑胡戈做法,吴县令欣欣然的取刀割肉,赠与王老实夫妻共食,这两天他已经观察出来了,知道给他们夫妇面子,反而胜过直接巴结胡戈。

其他人和胡戈一样,之前都没有见过这道菜,还以为原本就是这般吃法,加上西市大厨本非浪得虚名,一顿饭下来吃得大家是唇齿留香,意味无穷。

席到中途,胡戈和王老实夫妇俩领着新郎新娘逐桌的向着父老乡亲们敬着酒,酒是御酒,军爷庄上存下来的,菜是好菜,基本上是时下最流行的,情是真情,有道是远亲且不如近邻,这顿饭真是吃得乡亲们是眼界大开,心中舒畅,相信多少年后,今日之情景还会成为村中老者在儿孙辈之前炫耀的老本。

这顿饭足足吃了一个多时辰,临走之前程咬金叫刘诗薇拿出自己的宝刀,当着大家面赠与了这对新人,激动得王老实夫妇满面通红,忙叫女儿女婿磕头谢恩,程咬

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