之类的恐吓话，所以很多时候，树底下都很少有人呆，除了人非常多的时候，所以这棵树一直长的很好原因。
周围的十几个村落的人，都来赶街，有汉族，苗族，彝族，壮族，等等不止，壮族人一般住在山脚，而苗族，彝族主要集中在山顶多一些。
苗族和彝族比较喜欢用背篓背着玉米粒，野菜，琵琶果，小猪仔等等的来街上卖，她们的小猪仔最是好生养，不挑食，不容易生病，长的又快，自己家里的好几只小猪仔都是老爸从他们手里买回家养的。
余东雪从小就喜欢吃她们卖的枇杷果，皮薄甜，还带着一丝丝酸味，吃一个就想吃第二个。
壮族人呢就喜欢挑大米，鸡鸭鱼肉这类食物来卖，又喜欢做美食，所以街上做小吃的摊子基本都是壮族人。
而汉族是商人，喜欢卖一些汉族衣服，玩具，各类新鲜的玩意。
所以你在街上看到不同民族的人，穿着不同的服饰，还说着不同的语言，你听不懂没关系，只要说普通话，现在大家基本能听得懂。
虽然语言多大多数都交流不了，像奶奶辈的，连隔壁堂奶奶都懂的几句汉语，几句苗语，你要说她读书识字吧，她还真没有，就是平时爱赶集买东西。
她们那一辈的，年轻时没钱，很少赶集，但在晚年以后，中国解放了，经济慢慢好转，所以经常赶集填补家用，慢慢的就学会了一些买卖用语。
在那时候懂得多种语言的人是很了不起的，不是有钱人，就是做生意的商人，总之家境比较好的，这样的人才有机会多个地方走动学习不同的语言。
所以这个石磨街几百年的存在意义，除了买卖交换物品，货币，银钱，还是一个多民族文化交流的集合点，知名度是一代又一代人传下来的。
这棵树五米外，有很多卖圈粉的小摊子，十一点的太阳已经很高了，余东雪坐在她从小吃到大的那家摊子，等着五十岁的的奶奶弄好圈粉后喊她去抬碗。
凉圈粉是她们这里最受欢迎的小吃，
做法复杂，要经常做的手艺人，做出来的味道才极好的。
第一步：首先用洗干净的硬生米泡了五个小时之后，连水带着米一起磨成米浆，这步就需要很高的技术含量，必须控制水量，米浆如果太清就蒸不成片，太浓郁了，就会直接开裂。
第二步：大火烧开水，这时候需要观察控制火，火不可以太大，也不可以太小，而必须是柴火，烧煤做出的味道就差了点。
第三步：在专门蒸圈粉的铁容器里少少的刷一层清油，刷油是以便成型后掀开，根据铁容器的大小倒入少量米浆，待米浆完全在铁容器里薄薄得铺张开后，放在开水上蒸，成型后抬出来，冷却，必须冷的透透的，再把它圈起来。