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第三百七十九章 品尝(2 / 3)

,蓝色的皮肤变成了粉嫩的红色。

鱼皮晶莹如红玉仿佛反射着血色的光芒,淡粉色的酒糟从它那划开的肚子中淌出,让人胃口大开。

酒糟蒸制而出的汤水醇香浓厚,仿佛珍藏多年的美酒,最是吸引酒鬼。

被划开的鱼肉因为蒸制的关系,撑了开来,油脂流淌而下,晶莹闪烁。

一旁的绿色葱段给这美景添加了另一种色彩。

自己都是轻轻的咽了一下喉咙,浓郁酒香让他不由得微微沉醉。

当他走出厨房,随着他的走动,那盘子中的酒糟鱼张开的口中喷出浓厚的酒香,使得整个空间都是萦绕在了美酒的香味之中。

十里留香,没想到却是真的出现在现实。

香位就不用多说了,酒香和鱼香近乎完美无瑕地融合在一起,加上洪荒世界特殊的灵姜的香位,三种香位好似三角形一般,形成了一种特殊的稳固香位,令人难以忘怀。

另外就是鱼的鲜味,几乎百分百地表现出来,没有一丝破坏。

水煮鱼和鱼头豆腐汤,科研狂人脑海中有着技艺,很熟悉。

“好酒配好鱼,这才是真正的酒槽鱼。”

夏羽看着眼前的酒槽鱼,眼眸中闪烁着异光。

他认真的说道。

鼻子则轻轻闻着酒香。

让他用形容词来形容这酒香,

那就是浓郁且醇香。

鱼香也毫不逊色。

而此刻,夏羽看着那散发着淡淡粉色光芒三阶蓝萤灵鱼。

忍不住轻声惊呼,目光一下子便是被这酒糟鱼给吸引了。

因为是蒸制的关系,所以鱼皮紧致充满弹性。

那粉红色的酒糟从鱼腹中淌出,散发着浓郁的酒槽香位。

鱼口微微张开,吐出唯美的美酒。

夏羽夸了句科研狂人后。

便再也忍不住地拿起了旁边放着的玉筷子。

根本毫不犹豫,夏羽直接动手了。

一双玉筷子直接夹起一大块三阶蓝萤灵鱼紧致的鱼皮。

扯了扯,还挺有弹性的。

随即发力,将鱼皮夹起。

想要蒸制出有弹性的鱼皮,说明厨师对于火候的把握十分的准确,过早或者过久都不能达到这种效果。

过早则会使鱼皮偏硬,而且鱼肉也粗糙,太久的话鱼皮会变得酥软,鱼肉也是变得如烂泥一般,轻轻一碰就塌。

这鱼皮却是不错,夹起来,蘸了蘸旁边的特制灵生抽,直接放入口中一口闷。

嘴巴一用力,顿时破开鱼皮。

大口咀嚼,细细品味。

生抽把鱼的鲜味,完美激发了出来,那是一种极致的

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