唐朝以来，商业已经颇为发达，帝国境内的商业市场分为几大类，一是两京市，也就是长安城内的西京市和东京市，其中东京市是四方财物的聚集处，有二百二十个行，商业繁盛之极；二是州县市，在州县市中也有广州市等极大的市场；三是草市；其他还有行市、墟市、亥市、庙会等等。
侯大勇等人无意中进入的就是草市。
此草市位于两条官道的交接处，虽然时间尚早，却已聚集了不少村民，有的挑着担，有的提着几把青菜，有的在买农具，还有的背着碗或其他杂物，林林总总，都是百姓家中常用之物。草市多是在交通便利的地点自然形成，是村民们交换财物的场所，同时，也是村民重yào
的社交场所。大周朝颇有盛唐遗风，男、女之妨并没有如宋朝以后那么严格，草市熙熙攘攘，有老有幼、有男有女，和现代社会乡镇的自由市场颇为接近。
侯大勇、刘黑狗和林中虎牵着马，穿行在草市当中，这个草市就在大粱城外不远处，每年春天，总是众多的达官贵人要到郊外来踏春，这一带的村民们自然比偏僻地区的村民见多识广，此时，见三人虽然没有穿官衣。但是长得天庭保满，脸上皮肤虽黑，却黑得油光水亮，所牵马匹，四肢发达有力，眼睛锐利，一看就知dào
是来自草原的战马，这些村民不用猜想。也知dào
三人定是来自大梁城，非富即贵。于是，纷纷给三人让路。
草市有好几处热气腾腾地小餐馆，小餐馆极为简单。几张木板撑成一个矮木台，再用圆叶扇把炉火扇得火光四起，就算是一个临时餐馆，这些小餐馆多是面食，而且多是刀削面。随着一条条雪白的面条飞入滚翻的锅中，香气也就弥漫在草市内外。男女老少都站在木台旁，捧着粗瓷碗。“悉悉、呼呼”地喝着地道的面食。
看着这一幕极具生活景致的画卷，侯大勇突然想到了血肉横飞的战场，两者对比起来，真是一个天堂一个地狱。侯大勇停住脚步，看着一名肥胖汉子，托着一块椭圆形的白面，面条如飞天的仙女一样，在腾腾上升地水汽中反弹着琵琶。
“真的要三碗。”胖男人没有想到这三位城里人居然真要吃自己地刀削面。感到很是光荣，兴奋地对着同样肥胖的女人道：“放点小菜叶子，多放点老汤和猪油，要让几位贵客尝尝老刘家的手艺。”
灰色地粗瓷碗，雪白的面条，绿色的小菜叶子，让还没有吃早饭的侯大勇等人食欲大开，侯大勇吃饭向来以风卷残云著称，谁知他放下粗瓷碗的时候，林中虎和刘黑狗碗中早已空空。
“最早跟着我地亲卫是杜刚和陈猛，他们两人吃饭也着实历害，和你们两人也相差不多。”侯大勇满嘴是油，回忆着他们初在大名府的日子。
远处传