柳梦茹诧异的瞧了瞧那豆皮,这能吃吗?
不过闺女都这么说了,那肯定行。
“妞妞真棒,娘帮你。”撸起袖子就开干,还叫上了王婆。
两口大锅,做了许多豆皮,还剩下半口锅的豆浆。
夏灵溪叫停,“娘,我想起还有个东西,也可以做。”
她想了想豆腐的做法,她以前在农村见过,可这里没有‘胆巴’,也叫盐卤或石膏。
盐卤主要含氯化镁,石膏是硫酸钙,这以步骤叫点卤。
她皱着眉头,这东西她现在上哪找啊?
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