临津驿，驿卒杂役全换作新面孔，营妓面都见不着。
牢‘骚’很快让美酒浇散，纯正的落日烧酒，没兑水，掌柜太年轻，心还没完全变黑，为何能谋到这份‘肥’差，是人家的本领和‘私’事。大抵不过少一夜快活，没必要刨根问底去得罪新掌柜。
运输队和官差信使不在意，驻守石桥的百夫长要‘摸’清底。他倒没去想是学兵假扮，吃饱了撑的慌跑来开驿站？还不如干掉石桥守军收买路钱爽快。
夜幕低垂，跑了一天路方歇下脚，驿站房间就传出喝酒划拳怒骂怪笑声，扮作驿卒的学兵跑个不停，耳朵全都竖起来了，借上菜添酒偷听消息，顺便收几个赏钱玩。
“装的像自然赏钱多，咯咯咯，有钱的记功没钱的挨揍！”华岳的赏罚办法简单而有效：赏钱多说明伺候得好没暴‘露’，能听到更多的消息，有没有用就看各人的运气了。
“掌柜，守桥的弟兄喝酒来了。”一名潜伏在驿站外的斥候跑进来，走近后低声报告：“百夫长带着二十人。”掌柜装作不乐意地大声骂道：“想吃白食？当老子好欺负！去，随便找个地方安顿，概不赊账，要少收一个子，从你饷银中扣。”
听到掌柜的话，大厅喝酒划拳的军人心底羡慕，人家肯定大有来头，怪不得年纪轻轻就‘混’了个百夫长头衔，仅有的疑‘惑’烟消云散，看来又是哪家权贵的家奴或远房亲戚。
店大欺客客大欺店，千古不易的道理，狱卒将百夫长带进不打眼的房间，冷脸递上菜单，爱理不理的模样让守军反不敢随便撒野。
百夫长皮衣外套了铁甲，当成商人、当成官员、甚至是市井无赖全合适，唯独与军人沾不上边，一口袋高两口袋粗，到战场上，当作石块让投石机抛出去砸人，才能派上用场物有所值。
“兄弟，来了怎不打声招呼，好让弟兄们过来帮忙安顿，这鬼地方前不着村后不靠店，远亲不如近邻啊。”
人不可貌相，百夫长一开口驿卒就提起了神，一反方才的冷落，从袖口‘摸’出新菜单，热情地打招呼：“您老官不小，哪能点上不得台面的菜，换这本，尝尝王城厨子手艺。”
王城厨子跑驿站来做菜，给谁吃呢？百夫长暗吃一惊，不想失了威势，用‘肥’手翻开菜单，瞄了一眼脸上的‘肉’耷拉下来，菜名没听说过，标价没有百两下，山间驿站有了世家厨房？点菜，一年饷银和捞的油水充其量能吃上三两顿。
百夫长犹疑半晌没点菜，狱卒变脸比翻书还快，将旧菜单扔到桌上，冷着脸看向‘门’外，给惊神未定的客人又紧了紧弦：“您老说得对，穷地方有钱没处‘花’，小姐——”
“闭嘴！”
掌柜适时走进来，拱手弯腰行个罗圈揖：“怠慢了各位，快请坐