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第466章 顿显高大上(2 / 3)

:“我让他们早些过来,免得到时候手忙脚乱。我跟他们说好了,多为他们提供一顿免费的午餐。”

刘欣雨默默地点了点头,心里却已经有了增加报酬的打算,就算每个人只是增加一块钱,那也是必须的!

“姐,我爸让你去一趟。”刘欣雨正在与钱金丽进行交流,刘新建匆匆而来。

刘青松找她肯定是为了厨房的事。

厨房今天是重中之重,马虎不得。

再说钱金丽的能力刘欣雨还是十分信任的,大堂交给她没什么可不放心的。

刘欣雨对钱金丽摆了摆手道:“大堂就托付给你了,对了,勤工俭学的同学每人加两块钱,让大家都把精神气提起来!”

厨房里虽然十分繁忙却井井有条,正在与大厨说话的刘青松看到刘欣雨进来,连忙指着大桶里的鱼道:“欣雨,你快来看看,这个鱼是整条红烧还是切块红烧。”

刘欣雨上前看了看鱼,都是一斤半往上的鲤鱼,眉头不由微微皱了皱。

她订的并不是这样的鲤鱼,而是一斤半左右的桂鱼,要做松鼠桂鱼的。

如果用鲤鱼,婚宴的档次明显不够了。

“没有桂鱼?”刘欣雨四下里看了看,还真没看到有桂鱼。

刘青松连忙道:“有的有的,在外面池子里放着呢,三十五条桂鱼,都是一斤半左右的。”

刘欣雨这才松了口气。

刘青松拍了下自己的脑门解释道:“这些鲤鱼是额外的。既然送来了,我们就想着把辣子鸡给换下来。”

虽然婚宴的菜式是早就定下来的,但是说好有两个菜是可以临时更换的。

最主要的还是鸡好养活,鱼却很难养。

别看这些鱼现在活蹦乱跳,转眼说不定就挂了臭了。

刘欣雨支着下巴,看着正游得欢快的鲤鱼,心里突然有了主意。

这样大小的鲤鱼,做烤鱼最合适不过了。

就是不知道刘青松和厨师做烤鱼的水平怎样。

“烤鱼试过没有?”刘欣雨并不能每天都过来,因此刘青松带着厨师到底试了多少菜,她并不是十分清楚,因此得问过才知道。

“试是试过了,但是味道没那么惊艳。”刘青松有些不好意思。

在老家的时候,刘欣雨曾经做过一次烤鱼,那味道让刘青松记忆犹新,但是明明现在的调料更齐全,就是做不出那个味。

刘欣雨问过他们的制作步骤,自然知道问题出在哪里,干脆提刀亲自上灶操作一番。

二十分钟后一条麻辣鲜香的烤鱼,放在了小炭烤炉上咕都咕都冒着香气。

虽说谈不上多么高档,却色香味俱全,十分勾人食欲。

酒楼的厨

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