民太少了，能帮忙饲养而且有经验的就这么几个，如今已经全部利用上了。
可惜王栋与冯莹莹更熟悉的是种植方面，叶逢河如今最缺的还是养殖方面的能手。
不过也因为王栋他们二人的加入，彩亮这个实践派的养殖专家就空出了手。他跟王栋谈了谈，决定养肉牛。
肉牛和叶逢河养的能犁地的黄牛不一样，肉牛可以圈养，更容易上膘，肉质细腻不柴，是市面上食用肉最多的一种畜牧。而且牛是可以在林间放养的，毕竟它们不跟羊一样喜欢啃树皮。
这边最常见的肉牛品种是原产自阿尔卑斯山脉的西门塔尔牛，这种牛四肢短粗，身体宽阔，性格温顺，产肉也多，是最适合在山间饲养的牛了。
其实彩亮早就看好了养牛的地方，就是距离彩虹的桑园不远的一处宽阔的山涧。山涧里树木少灌木多，还有汩汩的泉水，稍微清理一下就十分适合将牛圈养在这里。
牛的食量十分大，大量养牛的话就得考虑到饲料问题。除了叶逢河家中的高粱杆玉米杆等青储饲料，就得搭配其他的牧草了。
皇竹草就是最适合养殖的一种牧草，长得快，产量多，而且是牲口们最适口的牧草。并且种植这种牧草不用特别的挑选地方，山坡水边树林里，随便一块空地都可以种。种一次能割很多茬，只要留着根，每年都能发出一大片。
叶逢河问了一下程斌他们对牛肉的需求，程斌笑道：“你只管养，卖不出去算我的。还需求呢，你这里什么时候能供上量在跟我提需求。”
叶逢河摸摸鼻子，跟程斌勾肩搭背的跑去一边商量牛肉的价格，顺便提前支取了一笔肉钱。
没办法，现在整个叶家都穷的不行。想要养牛必须提前支取钱了，毕竟一头牛犊一千多块钱，养几十头就得好几万。
岳凌霄嫉妒的不行，小叶子还从来没跟他勾肩搭背过呢，那个程家狗崽子怎么这么讨人嫌呢？
程斌动用自己的零花钱，借给叶逢河十万。这十万其中一部分用来买牛犊，另一部分则是要种植牧草。
这几个人知道之后，一个个都扎进山里开始收拾往后生钱的地方。老板都为了他们的梦想欠了十万块了，他们还有什么资格偷懒呢？
结果没几天，原本白净净的冯莹莹就晒成了黑莹莹，防晒霜都扛不住这大高原上强烈的紫外线。