就约了张春平一起。
这家火锅店口味确实不错，开张一个月还是人满为患。上菜间隙沉念打开全民热点，恰好看到秦悦分享的几条财经新闻。秦悦最近一段时间涨粉很快，她毕竟是专业出身，十分擅长分析宏观形势解读经济政策。
沉念想到远扬近期动作，边查看新闻边和张春平讨论道，“最近保险业动作确实很大呀。”
张春平将一次性筷子掰开，边将木刺磨平边看向她，“你怎么看？”
“首先险资偏好低风险，现在货币政策宽松、他们手里钱多，但当前债券利率低、非债权优质项目很少。地产股估值低、分红高、股权结构分散，似乎是为数不多选项中的最佳选择。”
服务生推着两人点的火锅配菜走过来，张春平等他将东西摆好离开后才开口，“所以这恐怕只是一个开始。商业地产和海外地产都是比较稳定的能对抗通胀的长期资产。比起遥远的风险，眼前的利益或许更加重要。远扬肯定不会放过这些已经上市的a股房企，怕是会一边大肆举牌拿国内房企董事席位，一边在海外购置地产物业。毕竟从现有公开渠道显示的信息来看，他这两年一直有试探性地与海外资本接触，且派了不少人到欧美国家探路。”??
沉念认同这一说法，“海外投资风险大，投资不动产相对来说更安全，收益也稳定。他们专门做投资的肯定比我们这种业余的更清楚。”
满是红油的锅底已经烧开，红通通的牛肉汤底翻腾着、“咕嘟咕嘟”冒着泡，香气直冲脑门。沉念食指大动，套上饭店给客人准备的防止衣服溅上油渍的一次性围裙，挽起袖子将食材一一下进锅里。
牛肉被片得很薄，沉念待其刚一变色便捞出，过了下干碟送进口中，鲜香之气充斥整个口腔，她忍不住赞道，“好吃。”
这是十分典型的川味火锅，厚味重油。牛油在旺火中熬化后和上豆瓣酱做成红油，放入花椒炒香，然后加牛肉原汤和其他辅料。这样锅底涮出来的菜哪怕不蘸任何调料口味也是极佳。
沉念小区位置较偏，远离繁华的商业区，饭店开在这种地方还能有这么多客人完全是仰仗了食物的独特风味。
张春平尝了牛肚和虾滑后也是赞不绝口。
两人坐在靠窗的位置，已经煮开的火锅蒸腾着热气给玻璃蒙上了一层雾气，将店外的世界变得影影绰绰模糊不清。
廖和平坐在车中看着沉念与张春平映在玻璃上的轮廓，面容在路灯的映照下显得晦暗不明。两人显然十分投机，沉念时而笑得前俯后仰，时而伸出手跟对方比划着什么，哪怕看不见她的表情，仅凭肢体动作都能感受到她此刻心情大好。
沉念丝毫没有察觉窗外凝视的眼睛，十分投入地听张春平讲述川锅的起源和历史。当听他