泰民安！
宝炉集团。
楚清带领一众家丁把一盘盘用草袋子捆扎的碎豆子，整齐地码放在砖头搭建的一尺高的台子上。砖台下有个长长的导油槽，导油槽每隔一段有一个缺口，缺口下是瓦罐。
豆子包的上方又一层层叠放砖头，豆子包被压成了扁扁的豆饼。砖头叠到七八层的时候，就见豆油从豆饼中慢慢渗出，滴入导油槽。楚清让他们记录叠至十层是什么出油效果，然后让他们每半日加叠五层砖，并记录出油量。
楚清为了吃上植物油，可是没少费心思。收购来的五百斤黄豆，精选去杂之后粉碎，再倒入宝炉一号钢制成的大锅翻炒，翻炒后再用专门编制的小号草袋子装上，放在砖头下面压榨。
五百斤豆子出了不到五十斤的油，还有三百七十多斤豆饼。楚清把豆饼都靠在院墙下立着风干。
这豆饼可香可香了。有时候家丁们晚上饿了，楚清就带他们去砖窑那里考豆饼吃，顶饿，还香脆。有时候下午的间食，小宝都选择吃烤豆饼。
楚清没让多吃，这东西能当干粮，过些日子又该轮到自己的长工们去矿山当力役了，可以让他们带着填肚子用。
现在的场面，是楚清又收购了黄豆，继续榨油。楚清觉得，这也是个赚钱的营生。豆子的出油率勉强能达到百分之十。但是还有百分之七十五的豆饼，所以黄豆的损失率不大，毕竟炒制过程中还有蒸发的水分呢。
这次楚清让百家兴他们到周边村县去收购，暂时先收了五千斤。楚清准备宝炉集团的第三个经营项目——豆油坊。
炒豆子的香气，不知道吸引了多少来做工的村民的鼻子，小宝吃的香喷喷的油炸小麻花，不知道馋哭了多少小孩子。眼见着场地上新搭的棚子下，一垛一垛的大豆饼跟下雨一样的下油，村民们眼热啊。
黄豆居然能榨油！这个认知让大家很新奇。但是也担心糟蹋黄豆。黄豆能做大酱，冬天没有菜的时候，用冬储的大葱蘸着吃也能当菜。想改善伙食的时候，就去磨坊换豆腐。粮食不够吃的时候，就煮豆子当饭吃。
这黄豆用指甲掐一下都没有油，踩碎了也是干的，这么压榨能出多少油？虽然家家都缺油吃，但是不吃油饿不死。可浪费了豆子，那就等于浪费粮食啊。
小宝在打铁铺里，看吕师傅领人用模具压制铁锅。滋啦啦的铁水倒进一层模具，工人们就拿另一层模具压住铁水。过一段时间后，再把两层模具分开，里面就是一口大铁锅了。
旁边就有人把锅撬出来拿去打磨。这模具做的细致，连锅耳都压出来了，一次成型。小宝远远站着看。因为楚清教过，看可以，要远离，万一铁水溅出来，会把肉烧出大洞。
小宝边看边往嘴里塞烤豆饼，他最近就爱吃这个，