吴咏在厨房忙的是热火朝天，这时张阳领着王管事进来，刚才他见吴咏这边不需要他的帮忙了，便去了前院帮忙招呼客人。
这会客人都到的差不多了，陈球便吩咐王管事来厨房看看吴咏准备的怎么样了。
刚好张阳见前院的事情不多，就领着王管事一起过来。
两人刚走到厨房门口就闻到一股诱人的香气，等走进一看，原来是吴咏在教厨娘们炸东西。
他们进来之时，炸丸子已经接近尾声，吴咏正安排厨娘们往油锅里放解忧馍，所以第一时间便发现了王管事和张阳两人进来。
等两人走近，吴咏笑着问道：“王管事你这位大忙人，怎么到厨房来了，可是太守大人有什么吩咐？”
王管事点点了他，笑骂道：“府君没有吩咐，我就不能来了吗？这才两日不见，你这个小厨师便是府君眼中的贵人了。”
吴咏嘿嘿一笑，恭维道：“可比不得王管事，小子有今日的成就，还多亏了王管事的城门相迎，要不然可是连太守府的大门都进不来。”
张阳站在一旁也不说话，笑着看这一大一小两人恭维着对方，感觉挺有意思的。这王管事可是向来眼高于顶，不轻易与他人说笑，能对年纪幼小的吴咏若此，可见是相当看重他了。
王管事和吴咏又说笑几句，便正色道：“今日的宴饮准备怎么样了，府君那边可是在催了。”
吴咏想了一下，开口道：“不久前贼曹大人跟小子说有三十桌客人，小子估算了一下，这豆食肯定是够用的，不过只有一头猪做猪宴，却是有些不足。还有就是小子今日做的主要是炒茶，这里的餐具却没有小子想要的盘子。”
按理说三十桌宴席，一头肥猪肯定是不够用的，但今日陈球准备的宴席，却是别有用意，因此刚开始张阳没说，吴咏也没多问。
现在既然王管事来问宴席的事情，他就顺其自然说了出来。
其实最令吴咏头疼的是，这时餐具只有碗和碟，没有盘子。
这和时下最流行的还是分餐制有关，他能理解，但是今日太守宴客用的方桌和板凳，对于后世的他来说，若是往桌子上放一碗炒菜，怎么看怎么别扭。
王管事听罢，先是一愣，急忙问道：“什么是盘子？”
吴咏思索一会，回道：“就是比碟子大两倍的餐具，装的炒菜比较多，散热也比较好，客人夹菜也比较方便。”
他哪里知道，中国古代一直没有使用盘子的习惯，吃饭用碗，装菜用碟，直到清朝时期，盘子从西方社会传入中国，人们才发现用盘子装菜真方便！
于是西方人用来吃饭的盘子，就变成中国人装菜的餐具。
张阳这时听了吴咏的话，却是嘿嘿直乐道：“那就